Hitri prehod na strani

Prehrana za ledvično bolezen tabela Pevzner 7 je predpisana za bolnike s kroničnim nefritisom, kot tudi v fazi oslabitve akutnega nefritisa, od tretjega ali četrtega tedna zdravljenja.

Pri bolnikih z arterijsko hipertenzijo je priporočljivo upoštevati zdravljenje in profilaktično prehrano.

Za zdravje ledvic je prehranska tabela 7 nepogrešljiva, ker je prehrana namenjena zmanjšanju obremenitve izločilnega sistema, zmanjšanju edema tkiva in krvnega tlaka, izločanju dušikovih metabolitov iz telesa z omejevanjem vnosa beljakovin in zmanjšanjem porabe natrijevega klorida.

• Praviloma le zdravnik predpiše natrijev klorid na podlagi resnosti bolezni, simptomov, bolnikovega stanja in njegovih individualnih značilnosti.

Zaradi izključitve prehrambenih izdelkov, ki povzročajo zadrževanje tekočine in povzročajo žejo, ter nasičeni z ekstraktivnimi snovmi, se ledvice odvajajo in telo se sprosti iz akumuliranih toksinov.

Značilnosti prehrane tabele 7 za ledvice

1. Energetska vrednost prehrane - 2500-2700 kcal.
2. Norma (dnevno) beljakovinskih spojin je 60-80 g, do 60% živalskih beljakovin.
3. Stopnja maščobe - približno 100 gramov (četrtina je rastlinskega izvora).
4. Norma ogljikovih hidratov je 400-450 gramov, sprejemljivo je do 90 gramov granuliranega sladkorja na dan.
5. Količina proste tekočine - 0,9 - 1,1 l (pod nadzorom zdravnika).

Vse jedi so pripravljene brez uporabe kuhinjske soli, njegova količina je omejena na 3-4 gramov, medtem ko pacient samostojno razdeli dnevni obrok in dodaja samo tiste jedi, ki jih ne more uporabiti sveže.

Za razliko od diet, tabela št. 1 - tabela št. 6, s prehrano 7, ni potrebno mletje hrane, ker ta prehrana ne zagotavlja mehanskega in kemičnega shranjevanja sluznice prebavnega sistema.

Meso in ribe se ne zaužijejo več kot 120 gramov na dan, mesne juhe v procesu kuhanja niso nikoli uporabljene, saj vzamejo določen del beljakovin. Število obrokov je 4-5, porcije se normalizirajo, temperatura hrane je normalna.

Meni za pielonefritis za en teden

Recepti morajo biti preprosti, dokazani. Strokovnjaki ne priporočajo vključitve eksotičnega sadja in pripravljene hrane v prehrano, saj lahko s hudo zastrupitvijo, v ozadju vnetja ledvic, povzročijo poslabšanje.

Prehrana za pielonefritis: naloge, kalorij, distribucija BJU

Prehrana za vnetje ledvične medenice mora biti previdna pri urinarnem sistemu in hkrati zagotavljati vse potrebe telesa. Terapevtska prehrana za pielonefritis ima naslednje cilje:

• ustvarjanje benignega režima za ledvice;
• izboljšana presnova;
• izločanje perifernih edemov;
• stabilizacija tlaka;
• pospeševanje nevtralizacije in izločanja toksinov.

Med seznamom obrokov terapevtske prehrane po Pevznerju se prehrana, ki se uporablja pri pielonefritisu in cistitisu, ujema s tabelo št. 7. Ta prehrana je predpisana bolnikom z glomerulonefritisom, nefrotskim sindromom z vnetjem ledvic, urolitiazo. Ta prehrana je primerna za bolnike z gestacijskim pielonefritisom in arterijsko hipertenzijo med nosečnostjo.

Diet tabela številka 7 pomeni polno kalorično hrano, bogato z vitamini. Dnevna energijska vrednost povprečno 2000-2700 kcal. Od teh ne sme biti več kot 80 g beljakovinske hrane, 90 g maščob (70% živali), 300-350 g ogljikovih hidratov, večinoma počasnih. Količina čistega sladkorja mora biti omejena na štiri čajne žličke na dan.

Možnosti tabele številka 7

Glede na vrsto in obseg poškodb sečil lahko zdravnik predpiše različne možnosti za prehrano tabela številka 7, z nekaj razlikami v prehrani.

• Tabela številka 7a. Zdravilo je indicirano za akutno, težko tekoče nefritis, v prvih dneh bolezni, za kronično ledvično bolezen. Gre za pretežno vegetarijansko prehrano s strogo omejitvijo beljakovin in popolno izključitvijo kuhinjske soli.
• Tabela številka 7b. Prehrana za pielonefritis pri odraslih je predpisana po dieti št. 7a, z izboljšanjem stanja ali od prvih dni zlahka tekočega vnetja ledvic. Za prehrano je značilna omejitev beljakovin na 50 g na dan in popolna izključitev natrijevega klorida.
• Tabela številka 7c. Potreben je za bolnike z nefrotskim sindromom, sekundarnim pielonefritisom in ledvično cisto. Prehrana s povečanjem beljakovin, zmanjšanje vsebnosti maščobnih živil in normalnih ravni ogljikovih hidratov.
• Tabela številka 7g. Opaziti ga je treba pri bolnikih s končno ledvično boleznijo, ki so na hemodializi. Prehrana je sestavljena iz zmernega omejevanja rastlinskih beljakovin in kalija, ostre omejitve natrijevega klorida in tekočine.

Pravilni izdelki...

Prehrana za kronični pielonefritis mora biti uravnotežena, raznolika in bogata z vitamini. Seznam živil, ki se lahko zaužijejo s pielonefritisom, je naslednji.

• Juhe Lahke zelenjavne juhe brez soli in začimb, mlečne juhe z rezanci, vegetarijanski boršč.
• Okrasite. Ajda, rjavi riž, testenine iz trde pšenice, kosmiči Hercules.
• Meso Goveje meso, kunčje meso, piščančje prsi, rečna riba. Vse mesne jedi se kuhajo ali paro na pari.
• Zelenjava. Kumare, bučke, jajčevci, brokoli, peking in brstični ohrovt, korenje, buče.
• Mlečni izdelki. Nizka vsebnost maščobe, naravni jogurti, mlečni izdelki, siri.
• Jajca Omleti na pari, pečeni kruhki, piščančja jajca in mehko kuhana jajca prepelice.
• Sadje. Jabolka, hruške, breskve, marelice, lubenice, melone, jagode, citrusi, kivi, avokado.
• Sladkarije Naravni marshmallow, suhi piškoti, domači žele, sadne pene.
• Olja. Oljka, laneno seme, smetana v omejenih količinah.
• Pijače. Prečiščena voda, zeliščni čaji, šibki zeleni in beli čaji, sadne pijače iz brusnice in brusnice, pijača šipka, zeliščni čaji.

Seznam zdravil, ki so dovoljena za nezapletene bolezni ledvic, vključuje začimbe, neslano omako iz zelenjave ali kisle smetane, limonin sok, cimet, vanilijo.

... in prepovedano

Strokovnjaki identificirajo številna živila, ki jih je strogo prepovedano uporabljati za bolezen ledvic, saj lahko povzročijo povečane neprijetne simptome, poslabšanje. Pri akutnem pielonefritisu se naslednji izdelki ne smejo jesti.

• Peka Svež beli kruh, maslo in smetane, mesne in zelenjavne pite s soljo.
• Juhe Koncentrirane mesne juhe, instant juhe, solyanka, okroshka.
• Meso Maščoba svinjina, jagnjetina, govedina, svinjska mast, prekajene in sušene klobase.
• Ribe Pečeni, prekajeni, soljeni, suhi, kaviar, v konzervah.
• Zelenjava. Fižol, grah, leča, redkev, špinača, kislica, gobe. Vsa konzervirana zelenjava. Pikanten - čebula, por, česen, čili paprika.
• Mlečni izdelki. Maščobni siri, sir, jogurti z dodatki.
• Sladkarije Čokolada, slaščice, pecivo, marmelade, kreme in paste za slaščice.
• Pijače. Alkohol, sladka gazirana voda, kloridna mineralna voda, kava, močan črni čaj, kakav.

Stroga prehrana je pomembna v obdobju poslabšanja. Ko se pojavi remisija, lahko postopoma razširite svojo prehrano, ji dodate več zelenjave, čebule, česna in nekaj začimb.

Dnevni obrok

Za boljšo prenosljivost prehranskega menija za pielonefritis mora biti vsak dan drugačen, dovolj kalorij. Pomembno je, da preizkusite nova živila, jih združite z običajno hrano, tako da ne boste želeli »razčleniti« in jesti hrane s prepovedanega seznama. Vzorčni meni je naslednji.

• Zajtrk Herkul na vodi ali rižu z dodatkom ene čajne žličke masla, kuhanega jajca, šibkega črnega čaja.
• Kosilo Sadna solata ali peceno jabolko z orehi in cimetom.
• Kosilo Vitka juha z žitno ali vegetarijansko juho s kislo smetano, pečen piščanec s krompirjem, sadni kompot.
• Čaj Kisel ali jagodni sok.
• Večerja Dumplings s skuto brez soli ali makaroni s parnimi pecivom, zoološkimi piškoti ali en kos kosmičev, čaj.

Mnenja zdravnikov o terapevtski prehrani za pielonefritis so pozitivna. Strogo upoštevanje prehrane vam omogoča, da pospešite proces zdravljenja in preprečite ponavljajoče se primere bolezni. Pielonefritis prehrana za otroke se ne razlikuje od priporočene prehrane za odrasle. Zdravljenje otroka je zdravnik, ki upošteva bolezen, klinične manifestacije, stopnjo ledvične okvare.

Podarili so mi 4 A4 liste s seznamom dovoljenih in prepovedanih živil ter vse vrste prehranskih priporočil. Zaradi tega, ko sem preučil vse informacije, želim povedati, da v prehrani ni bilo treba ničesar spreminjati, razen količine soli, ker je vse, kar je napisano, natančno ustrezalo moji trajni vrsti hrane. Lahko jeste in pijete skoraj vse, vključno s kavo, šibkim čajem in sokovi. Od prepovedanih izdelkov na seznamu so bili odkrito škodljivi, kar praktično ne uporabljam. - dimljeno meso, klobase, fermentirana zelenjava, čokolada in alkohol. Torej je tabela No7 zame najbolj udobna, užitna in ne zahteva dodatnih stroškov. Zahvaljujemo se zdravnikom, da so nas, brez razloga, obvestili o načelih pravilne prehrane. Vsaj v izrednih razmerah jih poslušamo.

Medtem, ko sem sedel na tej medicinski prehrani, sem prej brez soli, nadomestil z limoninim sokom, v juhi, žitaricah, mesu, povsod sem dodal limono in zelenico. V času, ko sem ohranil to prehrano, in to je približno sedem mesecev, zagotovo nisem izgubila kilogramov, ker sem bila noseča in nisem gledala porcij, potem pa mi je ta prehrana pomagala nadzorovati pritisk, praktično nisem imela edema, tudi za nadzor beljakovin. v urinu (in sem ga imel zelo visoko, me je stalo vsaj nekaj dni, da prekinem prehrano in beljakovine so se takoj dvignile.) Zato priporočam to prehrano za ljudi, ki trpijo za hipertenzijo in okvaro delovanja ledvic. Ne bodite bolni, bodite zdravi!

Prehrana za pielonefritis je individualna. Preden ga dodelite, zdravnik upošteva značilnosti pacienta; upošteva se stopnja bolezni. Prehrana v povezavi z zdravljenjem pomaga pri boju proti pielonefritisu.

Kaj lahko jeste

Dovoljeni izdelki so naslednji:

• parjena zelenjava, zelenjavne solate s sončničnim oljem;
• sadje (lahko se peče);
• žita;
• kaše;
• jajca (največ 2 kosa na dan);
• skuta z nizko vsebnostjo maščob;
• testenine;
• svež kruh;
• pusto meso;
• majhna maščoba skuta;
• naravni sokovi iz sadja in zelenjave;
• sok iz brusnic;
• zeliščni čaji.

Kaj ne more jesti

Naslednja paleta izdelkov je prepovedana:

• čokolada;
• močna kava;
• močan čaj;
• maščobne juhe;
• katera koli ocvrta živila;
• kislo zelje in sveže zelje;
• začinjene jedi;
• pikantna zelenjava;
• česen in čebula;
• alkohol;
• kisla živila;
• preveč slane hrane;
• hitra hrana;
• prigrizki, čips.

Več o izdelkih iz tega kratkega tematskega videa boste izvedeli.

Značilnosti prehrane s pielonefritisom

Kot veste, se bolezen pojavi zaradi Escherichia coli: ko vstopi v telo, se dvigne vzdolž urinskih kanalov: sčasoma Escherichia coli doseže mehur in ledvice. Kadar je potrebno pileonefritis držati pravilne prehrane, organi, zlasti ledvice, ne bodo pod stresom. Prehrano s pielonefritisom predpiše zdravnik in vsak bolnik s takšno diagnozo. Medicinska prehrana nima kontraindikacij. Sestava prehrane vključuje naravno zdravo hrano.

Diet za pielonefritis je treba dopolniti z obilno pijačo, vendar pod pogojem, da ni edema. To je tekočina, ki pomaga pri odstranjevanju neželenih toksinov, toksinov, virusov. Vključite zeliščni čaj, ki temelji na kamilici, breza brstov, rose boki, knotweed v prehrani. Prikazan je kompot iz svežega sadja, mineralna voda.

Bodite pozorni! Prehrana za pielonefritis obnovi ne le ledvice, temveč tudi jetra, želodec, dvanajstnik.

Kuhane jedi ne dražijo želodčnih sten in imajo dober učinek na jetra. Na splošno ima dieta pelonefritis veliko koristi. Sestavljen je iz izdelkov, ki jih je enostavno prebaviti. Obroki so enostavni za pripravo, izdelki za njih pa ne zahtevajo velikih finančnih izdatkov.

Kar se tiče pomanjkljivosti, seveda. Prehrana s pijelonefritisom je stroga in se boste morali odreči uporabi vaših najljubših začimb, sladkarij, dimljenega mesa.

Nasveti za prehrano

1. Meso in ribje klobase je treba kuhati na pari, tako da bodo ohranili hranila.
2. Prehrana ne sme biti zelo slan, saj ne vpliva na delovanje ledvic.
3. Hrana mora biti dobro absorbirana: ne dovolite težav s prebavo!
4. Jedi ne smejo vsebovati ocvrte čebule, česna (večinoma gre za juhe).
5. Kot je za skuto, je bolje dati prednost z nizko vsebnostjo maščob.
6. Če kuhate domači žele, mu ne dodajajte barvil.
7. Jejte v majhnih porcijah: notranji organi ne smejo biti preobremenjeni.
8. Ne jejte ponoči: lahko povzroči težave s prebavo!
9. Iz izdelkov, na katere ste alergični, izključite.
10. Ne kršite pravil prehrane!

Bodite pozorni! Terapevtska hrana vključuje kuhane, dušene in parne jedi. Jemljemo jih takoj, ne priporočamo shranjevati v hladilniku.

Ne pozabite: sadje, ki ga uporabljate, ne sme povzročati alergij! Prve jedi je treba kuhati brez mesa. Pomembno pravilo: ne dodajajte veliko soli! Dejstvo je, da preprečuje normalen odtok tekočine (to ne bi smelo biti dovoljeno za pielonefritis).

Prehrana za akutni in kronični pielonefritis

Prehrana za akutni pielonefritis ima svoje odtenke:

1. Prvi dan mora biti sadje in sladkor. Jejte sveže sadje, zelenjavo, ne pozabite na čaj in mineralno vodo.
2. V primeru bolezni "pijelonefritis" je treba piti 2 litra vode na dan.
3. Hrana za akutni pielonefritis vključuje določeno število zelenjavnih mlečnih jedi.
4. Zelenjava, sadje in zelenjavna mlečna živila se najbolje porabijo ves teden. Potem lahko obogatite svojo prehrano: dodajte druge jedi in izdelke s seznama dovoljenih.

Če je pielonefritis prešel v kronično fazo, morate slediti nekoliko drugačni prehrani:

1. Na začetku in skozi celotno prehrano, kuhana, enolončnice so prikazani.
2. Mleko je koristno: ima diuretični učinek in se dobro absorbira.
3. Pri kroničnem pielonefritisu (zunaj stopnje poslabšanja) so dovoljene jedi iz fermentiranih mlečnih izdelkov: odlična možnost so siri, jedi iz nizko vsebnosti maščob.
4. Kuhano meso ni prepovedano.
5. Če se bolezen poslabša, se prehrana začne s težko pijačo, zelenjavo in sadjem.

Če govorimo o prehrani pri otrocih, morate upoštevati starost in telesno težo otroka. Če je otrok še v predšolskem obdobju, bi moral prvi dan prehrane raztovoriti. Otrok mora piti veliko tekočine, jesti zdrave zelenjavne solate. Dovoljeno sadje. Mlečni izdelki se v prehrano uvajajo postopoma.

Pravila prehrane pri poslabšanju bolezni

Akutni pielonefritis vpliva na kakovost življenja. Z poslabšanjem te bolezni se pojavi vnetje ledvičnega tkiva in medenice. Vnetni proces vodi k dejstvu, da oseba začne čutiti bolečine v ledvenem delu. Splošna šibkost, slabo počutje, nekateri imajo vročino. Če se poslabšanje nadaljuje v ozadju zastrupitve, se oseba razvije v bruhanje. Primarna terapija se izvaja v stacionarnih pogojih (zdravniki uporabljajo antibakterijska sredstva). Prehrana v fazi poslabšanja mora biti zelo zmerna in nežna. Pomembno je omejiti beljakovine in sol. Prehrana temelji na izdelkih z veliko količino vitaminov in elementov v sledovih. Vsak dan je treba zaužiti do 3.000 kcal (notranji organi ne smejo biti pod težko obremenitvijo).

Živila iz konzerviranih živil, vseh vrst začimb, maščobnih bujonov, alkoholnih in trdih tekočin (črni čaj, kava) so prepovedana. Če želite obnoviti delovanje ledvic, morate jesti kuhane jedi: odvisno od recepta, lahko vsebujejo buče, krompir, bučke. Dovoljena melona, ​​lubenica. Prikazana je sveža in kuhana zelenjava, sokovi, sadje. Dovoljena je uporaba beljakovine, nizko vsebnosti maščob skute, mleka. Ko se vnetni proces začne umirjati, se lahko mesu doda prehrana (piščanec, govedina). Meni za akutni pielonefritis lahko vsebuje ribe s paro.

V zgodnjih dneh poslabšanja je treba jesti vegetarijanske jedi. Pomembno je, da se navadite na porabo tekočine, tako da boste prispevali k okrevanju. Ne pozabite na pravočasno uriniranje! Če nimate edema, popijte 2 litra tekočine na dan. V primeru poslabšanja pielonefritisa je treba opustiti živalske maščobe. Tekočina se pije ne takoj, ampak ves dan. Če pijete veliko vode naenkrat, bodo ledvice doživele ogromno breme! Postopoma je treba razširiti prehrano. V omejenih količinah je potrebno uvesti česen, svežo čebulo. Od uporabe drugih začinjenih živil je treba opustiti. Kljub temu so prepovedane dišave, aromatične začimbe, alkohol, čaj, kava.

Ko odpust bolezni zaužili tekočine v določenem znesku. Prikazana je fitoterapija: čaje kamilice, pijače šipka imajo dober učinek. Zdravniki pogosto priporočajo brusnični sok: uporablja se 3-krat na dan, 200 ml. Ta pijača spodbuja proizvodnjo hipurične kisline. Omogoča premagovanje povzročiteljev pielonefritisa, ki se nahaja v regiji med skodelico in medenico. Pri tej bolezni se priporočajo diuretični decoctions. Poleg glavnih lastnosti imajo tudi protivnetno in tonično delovanje. Zeliščne pripravke sestavljajo knotweed, breza brsti, listi borovnic. Ko remisija pielonefritisa, lahko jeste meso, ribe, jajca (1 kos na dan), mleko. Zelo koristni žitni izdelki, sveže sadje in zelenjava.

Druge značilnosti klinične prehrane

1. Če se bolezen pojavi v ozadju anemije (pomanjkanje železa), je prehrana obogatena z jabolki, granatnim jabolkom, jagodami.
2. Ko uremični sindrom kaže čistilne izdelke: v tem primeru mora telo umakniti veliko število toksinov. Po potrebi se sprejmejo sorbenti. Prehrana vključuje sveže sadje, zelenjavo. Količina beljakovinskih živil je strogo omejena.
3. Iz prehrane morate izključiti živila, pri katerih imate preobčutljivost, npr. Lahko so agrumi.

Meni za teden

Ponedeljek

• Za zajtrk lahko naredite kašo, dopolnjuje jo solata iz svežih paradižnikov in kumar.
• Za kosilo lahko jedete vitki boršč, pire krompir, kos kuhane ribe.
• Večerja je sestavljena iz ovsene kaše, solate, kuhane iz kuhane pese (preliv - sončnično olje). Kot napitek kompota iz suhega sadja.

Torek

• Za zajtrk jedite ajdo in kos kuhanega fileja, pijte - sok brusnice.
• Za kosilo - pusto juho in riž s fileti rib, pijte - sok.
• Za večerjo kaša z školjkami.

Sreda

• Zajtrk je lahko sestavljen iz sirov iz sira, ki se nalije z marmelado. Umijte jih v toplem mleku.
• Za kosilo kuhajte vitko juho. Združite ga z ajdovo kašo in pusto meso.
• Ob večerji jedo ječmenovo kašo in mesne kocke, na pari. Takšna hrana se dobro ujema z želejem.

Četrtek

• Za zajtrk morate jesti kašo z marmelado.
• Za kosilo - pire krompir in enolončnice. Kot pijača - kompot.
• Za večerjo jedite žitarice in kuhano solato sladkorne pese.

Petek

• Zajtrk vsebuje ajdov quiche in solato iz paradižnikov in kumaric. Pijte - sok iz korenja in pomaranče.
• Kosilo vključuje boršč, pire krompir, meso.
• Večerja - skuta in svež sok.

Sobota

• Za zajtrk lahko jedete skuto in popijete s sokom.
• Za kosilo kuhajte vitko juho; druga je sestavljena iz ajdove kaše in pustega mesa.
• Za večerjo, jedo meso sufle, lahko kuhamo testenine. Sok ali zeliščni čaj je primeren kot pijača.

Nedelja

• Zajtrk je sestavljen iz solate paradižnika in kumaric ter kuhanega riža.
• Kosilo - iz pšenične kaše in mesa. Pijte - žele.
• Večerja je sestavljena iz ajdove kaše in kuhanega piščančjega fileja. Kot pijačo pripravimo paradižnikov sok.

Pomen prehrane pri pielonefritisu ni dvomljiv. Medicinska prehrana vam omogoča normalizacijo delovanja ledvic: v prihodnosti se lahko znebite neprijetne bolezni. Priporočljivo je, da sledite strogi prehrani, kot jo je predpisal zdravnik. Priporočljivo je zavrniti samozdravljenje, po posvetovanju z nefrologom pa se uporabljajo nacionalna zdravila! Prehrana in zdravljenje se popolnoma dopolnjujeta. Če se zdravi samo z zdravili, učinka ne bo; poleg tega je možno poslabšanje neprijetnih simptomov. Pomembno je tudi opozoriti, da preventivna prehranska hrana pomaga v boju proti presežni kislini in to je še en plus v njeno korist!

Dieta za pijelonefritis je učinkovit način za boj proti bolezni ledvic, ki jo je treba uporabljati v kompleksu, skupaj z zdravniškim zdravljenjem, ki ga je predpisal zdravnik.

Vzroki, simptomi in prehranjevalne navade pri boleznih ledvic ^

Ledvična bolezen je nalezljiva - bakterije, kot je Escherichia coli, ki se dvignejo skozi sečnico v mehur in ledvice, povzročajo.

Glavni simptomi pielonefritisa so:

• Boleče občutke v ledvenem delu,
• Vročina, mrzlica,
• Bruhanje
• Otekanje obraza,
• Lahko se pojavijo znaki vnetja mehurja - boleče uriniranje, pogosto navijanje v stranišče, temen urin in celo kri v njej.

Ko je pijelonefritis zelo pomembna pravilna prehrana, ker je potrebno zmanjšati obremenitev na vnete ledvice. Posebna dietna hrana je dodeljena vsem tistim, ki so diagnosticirani. Praktično ni kontraindikacij, saj je prehrana nežna za celo telo.

Glavna prednost prehrane s pijelonefritisom je njena učinkovitost pri zdravljenju in enostavnosti priprave jedi. Med pomanjkljivostmi - resnost prepovedi za bolj specifične izdelke.

Prepovedan z izdelki pielonefritisa

• Kava in kakav;
• Začinjene začimbe, sol - strogo omejene;
• Alkohol;
• Fried;
• Praženje v juhah;
• Marinade;
• Česen in čebula;
• Rastline z veliko olji;
• Maščobe in beljakovine - za zmanjšanje;
• Stročnice;
• Belo zelje.

Dovoljeni izdelki

• Kuhano meso;
• Sir in sir;
• Kashi;
• Jajca;
• Beli kruh;
• Vermicelli;
• Zelenjava in sadje;
• Sladko

Vzorčni meni za teden ^

Pravila za napajanje

• Obroke za bolnike s pielonefritisom je treba kuhati ali dušiti. Obstajati mora samo sveže pripravljena hrana.
• Če ni edema, zdravniki priporočajo pitje veliko tekočin, ki pomagajo odstraniti okužbe in strupene snovi iz telesa. Za to idealno šipko, čaj, kompot in mineralno vodo.
• Sadje je treba zaužiti lokalno, da se izključi možnost alergijskih reakcij.
• Prve jedi morajo biti pripravljene brez mesa in juhe.
• Sol - čim manj, ker sol zadržuje tekočino v telesu.

Meni za 7 dni

• Ječmen (150 g), kumare, radič;
• Lean boršč, kuhan krompir (100 g), kos kuhanega soma, čaj;
• Kuhana pesa, rižev kaša (do 200 g).

• Ajdova kaša, paradižnik, kompot;
• Suha juha, pšenična kaša, kuhana govedina, čaj;
• Ovsena kaša (200 g), jagode.

• Zdrob (150 g), zelenjavna solata, cikorija;
• Lean boršč, kuhan krompir (150 g), kuhan tuna (100 g), žele;
• Ječmenova kaša, sok.

• Kravji sir s kislo smetano, jagodami;
• Suha juha (200 g), mlečna kaša, kompot;
• Puding za meso, žele.

• Ajdova kaša, sveža zelenjava, čaj;
• Svinjska juha (200 g), žitna pšenica, kuhana teletina, šipak;
• Parna omleta, parjena zelenjava (200 g).

• Ječmenova kaša, cvetača s kumarico, čaj;
• Lean boršč, rižev kaša z jabolkom, kuhana riba, kompot;
• Kravji sir, sok.

• Ječmenova kaša, paradižnik, radič z mlekom;
• Juha brez mesa, kuhan krompir, parne kroglice, bujni boki;
• Ovsena kaša, sadje.

Prehrana za akutni pielonefritis

• Prehranski program za akutni pielonefritis naj se začne z 1-2 sadnimi in sladkornimi dnevi, ko morate piti tekočine okoli 2 litra na dan (lahko je čaj ali sadni sok), lahko jeste sadje in zelenjavo, melone in buče so še posebej uporabne.
• Potem bo prehrana za vsaj teden dni rastlinsko mleko, in z izboljšavami v prehrani lahko vnesete druga živila.

Prehrana za kronični pielonefritis

• Terapevtska prehrana za kronični pielonefritis temelji na uporabi kuhanih in dušenih jedi z dovoljenega seznama.
• Mleko je koristno, ki je diuretik in se hitro prebavi, mlečni izdelki in pusto meso.
• Pri eksacerbacijah je treba upoštevati enako prehrano kot med akutno obliko bolezni.

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah

Prehransko prehrano je treba nujno upoštevati - v tem stanju ni mogoče jemati veliko zdravil, zato lahko le poseben meni v kombinaciji z zdravljenjem, ki ga predpiše zdravnik, reši situacijo. Iz prehrane je treba izvzeti ocvrto, pikantno in mastno hrano, sijati na minimum soli.

• Prehrana bo pomagala pri diverzifikaciji sadja in zelenjave, bogati z vlakninami in vitamini.
• Bodite prepričani, da pijete veliko (do 2,5 litra na dan).
• Pogosto vnetni proces spremlja redka blata. Če obstaja tak problem, morate jesti pesa in suhe slive.

Prehrana za otroke s pijelonefritisom

Prehrana za pielonefritis pri otrocih je odvisna od starosti in telesne teže:

• Za predšolske otroke in šolarje zdravniki svetujejo organizacijo 1-2-dnevnega praznjenja na začetku tečaja, med katerim lahko jeste in jeste sveže sadje in zelenjava;
• Nato lahko uporabite mlečne izdelke in s stabilnimi izboljšavami - postopoma dodajte en izdelek s seznama dovoljenih.

Recepti za pielonefritis

Bučna juha

• Sestavine: 300 g buče, krompir, korenje in čebula - 1 kos.
• Cut zelenjave, lahko drgnite (razen čebule).
• Kuhajte 1,5 litra vode v ponvi, nato dodajte krompir po 3 minutah, nato buče, korenje in na koncu čebulo.
• Ko kuhamo zelenjavo, juho zmeljemo z mešalnikom.

Zelenjavni koščki

• Sestavine: 700 g cvetače, 1 jajce, 0,5 skodelice mleka, 1 žlica. žlico zdroba in 1 žlica. žlička maslo, drobtine.
• Zelje raztrgamo, kuhamo z mlekom in vodo, zaspimo, neprestano mešamo zdrob, kuhamo 5 minut, ne da bi prenehali motiti.
• Ohladimo in dodamo surovo jajce, premešamo.
• Iz nastale mase naredite odrezke, namočite v drobtine in obarajte.

Pečenka iz riža in jabolk

• Sestavine: riž (1,5 skodelice), jabolka (3-4), maslo (2 žlici), kisla smetana (150 g), sladkor (100 g), cimet.
• Kuhajte 3 žlice. riža
• Ko je pripravljen - ohladite in nato zmešajte z 1 žlico masla in jajca.
• Jabolka odrežemo, narežemo, dodamo sladkor s cimetom.
• Posodo namažite z maslom, položite 1/2 riža, dajte jabolka in preostali riž na vrh.
• Pour vse kislo smetano in dal v pečico na 180 stopinj za 30 minut.

Rezultati, priporočila in povratne informacije zdravnikov ^

Rezultati prehrane s pijelonefritisom se kažejo v pomembnem izboljšanju stanja in na koncu k sprostitvi zaradi neprijetne bolezni. Vendar pa zdravniki opozarjajo, da se samozdravljenja ne da izvajati - pozitiven učinek bo dosežen le, če se spremlja prehranski potek in uporaba zdravil, ki jih predpiše specialist.

• Pregledi prehrane s pielonefritisom kažejo, da zdravljenje z zdravili v nekaterih primerih brez strogega upoštevanja ni prineslo želenih rezultatov.
• Kljub dejstvu, da prehranski program za pielonefritis ni namenjen boju proti debelosti, so pacienti opazili tudi izgubo dodatnih kilogramov, saj je prehranska metoda pravilna in koristi telesu.

Dieta številka 7: hrana za pielonefritis in druge bolezni ledvic

Pravilna uravnotežena prehrana igra veliko vlogo pri zdravljenju številnih akutnih in kroničnih bolezni. V medicini je 15 diet ali miz, od katerih so mnoge razdeljene na dodatne podvrste. V skladu s priporočili iz teh tabel, se bolniki hranijo v rednih in dnevnih bolnišnicah in predpisujejo, da se hranijo z ambulantnim zdravljenjem.

Vrste medicinskih miz

Zdravilna prehrana je razdeljena na naslednji način:

1. Peptični ulkus in razjeda dvanajstnika.
2. Vnetne bolezni prebavnega trakta (gastritis, enteritis in enterokolitis).
3. Zaprtje.
4. Driska
5. Bolezni jeter in žolčnika.
6. Protin in urolitiaza.
7. Vnetne bolezni ledvic.
8. Debelost.
9. Diabetes
10. Bolezni srca in krvnih žil.
11. Tuberkuloza.
12. Bolezni živčnega sistema.
13. Akutne okužbe.
14. Ledvični kamni
15. Univerzalna tabela, ki ne pomeni nobenih posebnih omejitev, razen dnevne energetske vrednosti.

Včasih dodeli "nič" mizo - lakote. V številnih virih lahko naletimo na nekoliko drugačno klasifikacijo (v primerjavi z dano), splošna načela pa ostajajo enaka.

Ni težko zagotoviti, da se največje število diet uporablja za bolezni tako ali drugače v povezavi z delovanjem ledvic - to so tabele 6, 7 in 14. Spodaj bomo pogledali načela prehrane za bolnike z vnetnimi boleznimi ledvic, saj predstavljajo veliko večino bolnikov v nefroloških bolnišnicah in ki se zdravi zaradi bolezni ledvic doma.

Tabela s srečnim številom

Dejstvo, da so nefrološki bolniki dobili mizo s srečnim številom 7, sploh ne pomeni, da so imeli srečo. Ledvična bolezen je zelo zahrbtna, zelo nevarna za življenje in močno poslabša njeno kakovost. Bolnik in njegov zdravnik sta dolžna storiti vse, da lokalizirata akutni vnetni proces v tkivih ledvic in postopoma izničita njegove kronične odmeve. Pri tem so pozvani, da pomagajo pri medicinski prehrani.

Tabela št. 7 je razdeljena v tri kategorije menijev: samo 7, 7a in 7b. Meni 7a je namenjen bolnikom z akutnim nefritisom in kroničnim nefritisom v akutni fazi. Tu so omejitve najstrožje. Meni 7b - za tiste, ki so se uspešno spopadli z akutnim potekom bolezni - to je za rekonvalescente. Najširši seznam jedi je na voljo bolnikom s kroničnim pileonefritisom in glomerulonefritisom. To je dejansko tabela številka sedem.

Po definiciji je prehrana številka 7 indicirana za kronične vnetne procese v ledvicah brez simptomov hude ledvične odpovedi, ker pa ni razvita ločena tabela za CRF, takšni bolniki običajno uporabljajo dieto 7 ali 7a.

Načela tabele št

V primeru bolezni ledvic je pomembno zmanjšati obremenitev vseh delov organa. Če želite to narediti, kolikor je mogoče, količina porabljene tekočine in kuhinjske soli so glavni sovražniki bolnih ledvic, kot tudi jedi in živila, katerih poraba lahko dramatično vpliva na presnovo natrijevega kalija - ostre, ocvrte, prekajene. Te jedi so kategorično izključene iz vseh treh tabel sedme skupine. Kis in jedi, kjer je lahko prisoten, so strogo prepovedani. Kis je grozen strup za ledvice. Oksalna kislina je tudi kontraindicirana. Druge prehranske kisline so dovoljene v majhnih količinah - citronska, jabolčna, vinska, jantarna in druge. Pri bolnikih na dieti se iz telesa izloči odvečna tekočina, soli, izboljša se pretok krvi, tlak se povrne v normalno stanje in izboljša splošno počutje.

Bolniki z ledvicami za čas ali za vedno (odvisno od resnosti patološkega procesa) morajo preiti na vegetarijanski način življenja, saj vnos beljakovin neizogibno proizvaja toksine, ki morajo odstraniti ledvice. Postavili so

• juhe brez mesa, rib, živalskih maščob in stročnic;
• kruh brez otrok;
• testenine durum in žita (kaša na vodi);
• zelenjava, sadje, zelišča, v katerih ni oksalne kisline;
• džem, marmelade, med;
• sveži sokovi, polovica razredčeni z vodo.

Skupna energijska vrednost dnevne prehrane ne sme presegati 3500 kalorij. Kot vsaka druga zdrava hrana, morajo biti obroki pogosti, vendar skromni, vsakič je bolje uporabiti živila, ki so po strukturi, to je, da se držijo načela ločenega krmljenja. Posledično bodo hranila čez dan enakomerno absorbirana v prebavnem traktu, obdelana pa bodo znotraj telesa. Njihovi metaboliti (predelani proizvodi) se bodo pretakali v kri kot enakomerno in ne bodo povzročili prekomerne obremenitve ledvic, ki jih oslabi vnetni proces.

Vrste prehrane številka 7

Tabela 7a, predpisana za bolnike z akutnim vnetjem in ledvično insuficienco, določa najstrožje omejitve. Ko je popolnoma izključena namizna sol. Beljakovine lahko zaužijete samo zelenjavo in ne več kot 20 gramov na dan. Seznam odobrenih izdelkov vključuje:

• kuhana (ne surova) zelenjava in sadje;
• žita in testenine;
• kruh brez kvasa;
• med, sladkor.

Od izdelkov, ki vsebujejo beljakovine, lahko zdravnik dovoli nekaj masla in sojinega mleka, vendar le v odsotnosti uremije (samo-zastrupitev telesa z odpadki, ki jih ledvice ne odstranijo pravočasno).

Prehrana 7b - prehodna. Z njim lahko že privoščite pusto ribo (ne več kot 50 g živalskih beljakovin na dan), čeprav je bolje, da se vzdržite in ne zastrupite telesa s toksini, preidite na zdravo prehrano in 2 do 3 g (ena čajna žlička) soli. Ker sol že vstopa v telo s hrano in vodo, jo je bolje zavreči v obliki dodatkov načeloma s silo volje.

Poraba tekočine v prehrani ledvic (vključno z juhami, kompoti itd.) Ne sme presegati enega litra na dan. Tekočina naj bo predstavljena predvsem v obliki čiste vode, malo v obliki zeliščnega čaja in sveže stisnjenih sokov (v polovici razredčenih z vodo).

Prepovedani izdelki

Načela prepovedi so očitna iz vsega zgoraj navedenega. Pri boleznih ledvic je nemogoče jesti slano in težko hrano, med predelavo katere se sproščajo številni tuji metaboliti, ki jih je treba dolgo odstraniti iz telesa.

Gostom vseh treh tabel je prepovedano:

• juhe in mesne juhe iz mesa, rib, gob in stročnic;
• mastna mesa in jedi iz perutnine;
• stročnice;
• čokolada;
• čebula, česen, kislica, redkev, redkev;
• kisle in soljene zelenjave in gobe;
• tovarniške in domače konzervirane hrane;
• črni in rdeči kaviar;
• začimbe, vključno gorčica in hren;
• močna kava, kakav, soda, zlasti z visoko vsebnostjo natrijevih ionov.

Alkohol je načeloma škodljiv, tudi v primeru bolezni ledvic je nesprejemljiv. Med vsemi alkoholnimi pijačami se pivo upravičeno šteje za najbolj škodljivo za ledvice, ki povzroča ogromen energetski udarec na ledvice. Ko se uporablja v telesu, vstopi v tekočino v količinah, ki so večkrat višje od običajnih.

Za boljše memoriranje je predlagano načelo 7 listov, kjer so vsi proizvodi razdeljeni v 7 skupin glede na stopnjo "ločljivosti" bolezni ledvic.

Vzorčni meni

Da bi sledili prehrani 7, da bi naredili zgleden meni za teden, se lahko osredotočite na naslednjo dnevno prehrano.

Zajtrk: Ajdova kaša (pšenica, koruza, proso, ječmen, laneno seme, ovsena kaša itd.) Na vodi z dodatkom dišavnih, brez soli, zmernih začimb in nerafiniranega rastlinskega olja (sezam, koruza, laneno seme itd.), Čaj zeliščni ali radič z sojinim mlekom, toast brez kvasa, brez soli s kokosovim oljem.

Kosilo: sveže sadje ali suho sadje.

Kosilo: zelenjavna juha, riž s korenjem, pire krompir ali testenine, falafel ali zelenjavne kocke, sveža zelenjavna solata ali solata iz pese ali vinaigrette brez slanosti, rezina prehranskega kruha.

Kosilo: Kissel ali mors berry, sadni žele.

Večerja: zapečeno zelje, zelenjava kotleta, rezina brez kosmičev brez soli. Sveža zelenjavna solata z nerafiniranim oljem.

Pozna večerja: Zeliščni čaj, ovseni piškoti.

Tu je tabela pijač za teden.

Glede na preglede bolnikov, ki so prisiljeni sedeti za mizo številka sedem, je najtežji test življenje brez soli. Toda postopoma se bodo okusi spremenili, lahko začnete ceniti naravni okus izdelkov. Da bi rahlo okusili nekvasni okus gotovih jedi, lahko uporabite začimbe - zelišča, poper, mlet poper, kumino, koriander in druge. Slanico lahko dodamo tudi v sesekljano morsko ohrovt, ki ga lahko kupite v lekarni ali v trgovini z zdravo hrano.

Ne smemo pozabiti na nevarnosti jemanja drog. Veliko navidez znanih neškodljivih zdravil, kot so aspirin, paracetamol, teraflu in drugi, so zelo strupena za ledvice. Zato brez vednosti zdravnika ne smete jemati zdravil, zlasti pri manjših prehladih in ARVI.

Ker so vaše ledvice zaradi kakršnihkoli okoliščin zbolele, je treba odstraniti vzrok bolezni, izčrpati rehabilitacijski program, odstraniti zastoje, odstraniti toksine, nadaljevati zdrav življenjski slog, s pomočjo ljudskih sredstev čim bolj očistiti ledvične tubule. Najmočnejša zelišča za čiščenje so artičoka in lucerna.

Da bi ledvice delovale dobro, jih morate zaščititi. To velja za celotno telo. Prenehajte ga zastrupiti s strupi, pijte čisto vodo, zagotovite pravilno prehrano, mu zagotovite gibanje in oskrbo s kisikom in spoznali boste veselje zdravega telesa.

Prehrana s pijelonefritisom pri odraslih, otrocih, nosečnicah. Tabela 7: meni receptov. Hrana, življenjski slog

Pireonefritis prehrana pri otrocih in odraslih igra pomembno vlogo pri odpravljanju vnetja ledvic. Pravilno zgrajena prehrana normalizira plastične presnovne procese v celotnem organizmu in krepi imunski sistem.

Tabela za zdravljenje št. 7 za pijelonefritis pri odraslih in otrocih

Prehransko zdravljenje »Tabela za zdravljenje št. 7« je razvil ruski nutricionist Manuel Pevzner. Znanstvenik je najprej opazil terapevtski učinek pri pijelonefritisu in drugih boleznih, upoštevajoč enostavne prehranske standarde. Prehrana ima zdravilni učinek na celoten sistem in človeške organe.

Splošna priporočila lahko obnovijo ravnotežje soli in odpravijo nastanek otekanja nog, ki se najpogosteje imenujejo glavni simptomi bolezni ledvic. Dieta "Tabela za zdravljenje številka 7" ima več možnosti.

Glede na vrsto bolezni in stanje pacienta mu je predpisana ta ali druga prehrana:

• prehrana številka 7 - s kronično vrsto pielonefritisa in glomerulonefritisa;
• prehrana številka 7a - z akutnim nefritisom v primeru poslabšanja;
• prehrana številka 7b - za preventivne ukrepe po odpravi akutnih bolezni ledvic.

Namen uvedbe terapevtskega obroka - umik vseh dušikovih izdelkov in zmanjšanje glavne obremenitve ledvic. Po zapletenih dietnih ukrepih bolnik opozarja na izboljšanje splošnega stanja, odpravlja zabuhlost, obnavlja krvni obtok in normalizira ledvice.

Prehrana za pielonefritis pri odraslih je predpisana po 30 dneh zdravljenja glavnih simptomov bolezni. Bolnik mora opraviti večdnevno gladovno stavko, v kateri lahko pije samo vodo (približno 350 ml / dan). Po končanem prehranskem poteku bolnik najpogosteje predpisuje tabelo zdravljenja 7a in 7b.

Poleg čiščenja in protivnetnih lastnosti, prehrana "Tabela zdravljenja številka 7" prav tako normalizira krvni tlak in vodno bilanco.

Poleg tega lahko predpisana prehrana v nekaterih primerih odstrani hipoalergene iz telesa. Zdravi ljudje pogosto ne uporabljajo prehrane z zdravilno tabelo št. 7, saj se taka prehrana šteje za nepopolno in v določenih okoliščinah le škoduje zdravju.

Za profilakso lahko zdrava oseba prehrano uporablja največ enkrat letno, tečaj pa ne sme biti daljši od 2 tednov. O vsaki dieti se je treba posvetovati s strokovnjakom. Pri samozdravljenju je možna manifestacija hudih zapletov, kar le še poslabša stanje.

Tabela dovoljenih izdelkov

Za zdravljenje pielonefritisa je pomembno izbrati pravo prehrano iz izdelkov, ki prispevajo k hitremu zdravljenju bolezni.

Tabela prikazuje glavne dovoljene izdelke "Tabela obdelave št. 7":

Prehrana za pielonefritis pri odraslih in otrocih nakazuje, da jedi vsebujejo skupine vitaminov A, B in C, ki pozitivno vplivajo na splošno delovanje ledvičnega sistema.

V prehransko dovoljene proizvode je treba vključiti postopoma, z dovoljenjem lečečega zdravnika. Popolna prehranska sprememba je mogoča le z nastopom akutnih simptomov bolezni.

Seznam prepovedanih izdelkov

Prehrana za pielonefritis omejuje uporabo izdelkov, ki lahko negativno vplivajo na delovanje sečil in ledvic pri odraslih.

Iz prehrane je treba izključiti izdelke, organske ne-beljakovinske snovi, ki vodijo do kopičenja sečne kisline, kot tudi negativni učinek na prebavne organe. Koncentracija takšnih snovi v telesu pogosto povzroči resne zaplete.

Glavni seznam prepovedanih izdelkov:

• sol v kateri koli obliki in količini;
• začimbe;
• gobe;
• močni napitki za čaj in kavo;
• alkoholne in alkoholne pijače;
• kumarice in prekajeno meso;
• maslo;
• Nekatere vrste zelenjave: česen, čebula, redkev;
• živalske maščobe.

Pri pripravi zdrave prehrane je priporočljivo tudi zmanjšati porabo živalskih beljakovin. Močna kava, čaj, kot tudi čokolada in različne sladkarije pri zdravljenju bolezni ledvic so kontraindicirane. Popolna zavrnitev teh izdelkov bo bolniku pomagala, da se hitro in učinkovito okreva od pielonefritisa.

Značilnosti prehrane pri akutnem in kroničnem pielonefritisu

Dieta pijelonefritisa pri odraslih in otrocih z akutno vrsto bolezni vključuje omejitve, ki pomagajo odpraviti boleče simptome. Običajni napitki vključujejo: pitje tekočine od 2 litrov na dan in zmanjšanje količine soli na 5-6 g / dan.

Hrana pri kroničnem pielonefritisu je enaka prehrani akutnega tipa bolezni. Podobno lahko jeste ribe, jajca, žita in druga dovoljena živila. Prav tako je treba zmanjšati količino soli.

Značilnosti prehrane pri otrocih

Čeprav so prehranska priporočila za otroke skoraj enaka kot običajno, se je treba zavedati, da otrokovo telo, za razliko od odrasle odrasle osebe, ne more zaznati nobene vrste hrane. Težka hrana pogosto povzroča motnje v prebavnem sistemu, kar je treba upoštevati.

Prehrana "Tabela zdravljenja številka 7" za otroke naj bo sestavljena izključno iz zdravih in naravnih jedi, ki jih telo zlahka absorbira.

Pri otrocih s pijelonefritisom se priporoča povečan vnos mlečnih izdelkov, vključno z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, skute in rjaženke. Candy, čokolado in druge sladkarije je treba brez izjeme izključiti. Prepovedana je tudi uporaba hitre hrane, Coca-Cole in drugih gaziranih pijač.

Prehrana med nosečnostjo

Za nosečnost je pogosto značilna hujša oblika pijelonefritisa - gestacijskega pielonefritisa. Hormonske spremembe, kot tudi tlak v maternici, vplivajo na fiziološki ton urinskih kanalov. Zaradi tega je v predelu ledvic prisoten pritisk, ki prispeva k razvoju vnetja, ki je med nosečnostjo še posebej nevarno.

V takšnih razmerah lahko vzdrževanje pravilnih prehranskih standardov izboljša stanje bolnika. Prepovedani izdelki med nosečnostjo vključujejo ocvrto, začinjeno in mastno hrano. Potrebno je zmanjšati količino porabljene soli. Prav tako je treba količino tekočine povečati na 2 litra. Koristno bo prejeti sveže sveže brusnice.

Prehrana za pijelonefritis pri odraslih vključuje uporabo sadnih pijač iz brusnic.

Bolezni ledvic pri nosečnicah so še posebej nevarne za zdravje matere in otroka. Na podlagi tega je treba pri prvih simptomih bolezni nujno obiskati zdravnika.

Način pitja

Vodna bilanca pri vnetnih procesih igra pomembno vlogo, zlasti med poslabšanjem simptomov. Tekočina blagodejno vpliva na celotno telo, aktivira delovanje ledvic in izpira nevarne elemente v sledovih.

Ne glede na stopnjo bolezni se bolnikom s pielonefritisom daje obilno pitje. Vhodna tekočina je omejena le zaradi ozadja ali medicinskih kontraindikacij.

Sprejemanje naslednjih tekočin bo še posebej koristno:

1. Mineralna voda brez natrija.
2. Izdelki iz suhega sadja in divje rože.
3. Ohlapni čaji z mlekom ali limono.

Protibakterijski učinek ima tudi decoctions iz koruzne svile. Pijače, vključno z brusnicami in brusnicami, vsebujejo visoko vsebnost benzojske kisline, kar pomaga odpraviti razvoj vnetnih elementov v sledovih.

Meni za teden s pielonefritisom

Prehrana pri pijelonefritisu pri odraslih in otrocih igra manj pomembno vlogo kot zdravljenje z zdravili. Pravilno sestavljen meni lahko ima terapevtski učinek in pomaga pri razvoju zdravil.

V tabeli je prikazan vzorčni meni za teden:

Diet 7 tabela: meni za teden, ki je možen in nemogoč (tabela)

Tabelo št. 7 za terapevtsko prehrano, ki jo je razvil slavni dietetik M. I. Pevzner, je bila razvita v prejšnjem stoletju za bolnike z ledvičnimi težavami. Glavno tabelo 7 imenujejo nefrologi za kronične bolezni ledvic (brez znakov odpovedi ledvic).

Dodatni obrok 7a se uporablja v primerih akutnega nefritisa ali poslabšanja patologije, 7b pa se uporablja za zmanjšanje vnetnih dogodkov v izločilnih organih. Zdravstveni meni vam omogoča tudi lajšanje stanja pri bolnikih, ki trpijo zaradi ekcema, kožne tuberkuloze, povečanega otekanja tkiva med vnetjem.

Priporočena prehrana tabela 7 za pielonefritis, nefropatijo pri nosečnicah, akutni in kronični glomerulonefritis in druge podobne bolezni, ki zahtevajo zmanjšanje ali popolno zavrnitev vključitve soli.

Načela prehrane številka 7

Glavni cilj terapevtske prehrane je zmanjšanje obremenitve ledvic z zmanjšanjem vnosa beljakovin in soli, aktiviranje diureze, sprostitev telesa iz ekstrakcijskih dušikovih snovi in ​​pod oksidiranih metabolitov, odstranitev edema tkiva in normaliziranje krvnega tlaka. Pri bolnikih, ki opazujejo ledvicno prijazno tabelo 7, se izloča presežek soli, izboljša pretok krvi in ​​splošno stanje telesa.

Izkušeni strokovnjaki za prehrano pristopajo k pripravi jedilnika posebej, glede na obstoječe kronične patologije, zato nekatera priporočila morda ne sovpadajo s sestavo učbenikov v prehrani. Trajanje prehrane (bolezen ledvic, tabela 7) predpiše zdravnik po popolnem pregledu bolnika.

Da bi zmanjšali obremenitev ledvic in očistili ta organ, količina soli ne sme presegati 6 gramov / dan, ampak natančno hitrost lahko priporoči le zdravnik.

Količina proste tekočine v dnevni prehrani se zmanjša na 1 liter, količina purinov in beljakovin je minimalna, ogljikovi hidrati, vključno s kompleksnimi, so omejeni.

Energetska vrednost prehrane in kemične sestave (ki jo določi zdravnik glede na bolnikovo stanje):

• vsebnost kalorij - od 2200 do 3000 kcal;
• beljakovine - do 20-80 g;
• ogljikovi hidrati - do 450 gramov;
• lipidi - od 70 do 90 gramov, medtem ko rastlinske maščobe predstavljajo približno 25%.

Vsi izdelki so pripravljeni brez soli, natrijev klorid se lahko doda samo v pripravljene jedi, ob upoštevanju predpisanega dnevnega vnosa. Meso in ribe je treba predkuhati za prenos ekstraktivnih spojin in odvečne soli v juho.

Poslužijo na pari, kuhane, pečene, sesekljane ali rahlo ocvrte brez predhodnih jedi v obliki toplote. Število obrokov - 5-6, deleži so majhni.

Diet 7 tabela - kaj lahko in kaj ne more biti (tabela)

• vitke sorte perutnine, mesa in rib (prej kuhane);
• peka brez natrijevega klorida, vključno s svežim in kvasom (do 250 g / dan);
• jajca (največ 2 kosa / dan);
• mlečni in mlečni izdelki z minimalno vsebnostjo maščob, razen sira;
• vse prepovedane zelenjave, v katerih je prisotna oksalna kislina;
• vse jagode in sadje v sveži, zamrznjeni ali posušeni obliki;
• nizkokalorične (z najmanjšo vsebnostjo ogljikovih hidratov) sladice, na primer na osnovi sadnih ali mlečnih izdelkov (želeji, sufle, konzerve, marmelada, marmelada, med);
• sladkor in med (do 50 gr / dan);
• sveže pripravljeni sokovi pri redčenju s pitno vodo (1: 1);
• zeleni čaj, črni čaj (šibek), trup, mate, kompoti, zeliščni poparki, šibka kava z mlekom, bujni boki, radič, voda brez plina z nizko koncentracijo natrija;
• žita (rjavi riž, ječmen, koruzna kaša, oves, ajda, yachka, pšenica);
• trdne testenine;
• ne-ostre in neizredne omake (domači paradižnik, mleko);
• vanilija, cimet, jabolčni kis (omejen);
• nenasičene maščobe (nesoljeno maslo (do 20 g), rafinirano olje, dodajte pripravljenim obrokom ali uporabite za praženje).

• prekajeno meso, vključno z ribami;
• Kumarice;
• Pripravljene jedi in jedi s hitro hrano;
• Klobase;
• margarina;
• začinjene začimbe;
• vse vrste juh;
• gobe;
• stročnice, kislica, špinača, redkev, redkev, repa, korenine z visoko koncentracijo etrov (zelena, pastinak, peteršilj), čebula, česen;
• mastno meso in ribe;
• slaščice in slaščice, v receptu katerih so pecilni soda, oljne kreme;
• soljeni siri;
• Solni kruh in pecivo;
• močna kava in čaji, izdelki z kakavovim zrni (čokolada, kakav, sladkarije), mineralne vode z visoko vsebnostjo natrijevega klorida;
• sladoled;
• margarina, majoneza, jedilna olja, soljeno maslo, gorčica, adjika;
• Vse gazirane pijače;
• alkoholne pijače in koktajli, energija.

Tabela 7 prehrana - meni za teden (primer)

Prehrana bo pomagala narediti izkušenega nutricionista. Samostojno načrtujte meni, pri čemer upoštevajte zgornja priporočila.

Približen dnevni meni.

Možnost številka 1

• Zajtrk: bučna-prosena kaša na mleku z maslom, parna omleta iz 2 prepelicnih jajc, pijača iz korenine cikorije s sladkorjem.
• Kosilo: pečeno jabolko z medom in cimetom.
• Kosilo: zelenjavna juha na vodi (cvetača, bučke, krompir, korenje), del testenin iz trde pšenice, kuhana telečja teletina (50 g), vinaigrette brez kumaric, jagodni žele.
• Prigrizek: sadni žele, pijača iz bokov.
• Večerja: solata iz svežega zelja in kumar, začinjena s lanenim oljem, rezina kruha in masla brez soli, pečenka z jagodno omako ali jagodnim marmeladom, kozarec jabolčnega in slivovega soka.
• Pozna večerja: galetni piškotki (2 kom.), Kozarec naravnega nemastnega jogurta.

Možnost številka 2

• Zajtrk: mlečna riža z maslom, rezina nesoljenega kruha, čaj s sladkorjem in kondenzirano mleko.
• Kosilo: sadna sliva, banana in mango pire (ali drugo sveže sadje).
• Kosilo: krompirjeva juha s brokolijem in korenjem, parni soufflé iz polka ali osliča, bučke v kremni omaki, naribana kuhana pesa s bučnim oljem, kompot iz sliv in sušenje.
• Kosilo: skuta z jagodami, čaj.
• Večerja: cmoki s skuto (uporabite moko drugega razreda), nalijemo s kefirjem in sirupom iz šipka, čajom kamilice z medom.
• Pozna večerja: bio kislo mleko (steklo).

Dietna terapija spodbuja hitro okrevanje telesa. Z upoštevanjem tabele 7 pacient v kratkem času normalizira delovanje izločilnega sistema in odpravi edeme različnega izvora.

Če imate pomisleke glede možnosti uvajanja v jedilnik določenih živil, kot tudi načinov kuhanja vaših najljubših jedi, se posvetujte s pristojnim strokovnjakom.