Izdelki za 4 skodelice (za otroke):

• 1 skodelica svežih brusnic,
• 4 kozarca vode
• 2 žlici medu.

Brusnice so izjemno bogate z vitaminom C. Je vredno jesti? Seveda vredno! Ampak po vsem, je preveč kislo in ne more zadovoljiti vse otroke, kljub svoji ogromni zalogi vitaminov. Najbolj priljubljena in znana metoda uporabe brusnic je brusnični sok. Na prvi pogled se zdi, da je to zelo preprosto, v resnici pa obstaja več tehnologij za izdelavo te pijače z ohranjanjem vitaminov. Vemo, da previsoka temperatura uničuje hranilne snovi, da se temu izognemo. Kako kuhati sok z brusnicami z medom?

Sok brusnice z medom - Priprava:

1. Če se brusnica uporablja za morze (kot v našem primeru), je prva stvar, ki jo je treba storiti, da jo odmrznemo. Nato temeljito sperite in položite v skledo za gnetenje. Zamesimo (funt) je treba v nekovinsko posodo, tako da ni okusa kovine in lesene tolkushkoy.

2. Ko so brusnice temeljito pregnetene, jih je potrebno naprezati skozi sito. Sok odteka v skledo, kaša z jamami pa se uporabi za odkrivanje.

3. Put z brusnicami dajte v posodo in dodajte vodo. Pusti mešanico. Vzel sem eno kozarec brusnic in po približno polovici stropa ostal. V teh kozarcih je pol kozarca napolnjeno s štirimi kozarci vode.

4. Po vrenju brusnic pustite vreti 5 minut in jih odstranite iz toplote. Nato seva. Ampak tokrat, vrgel ostanke brusnice iz sita.

5. Pustimo, da se juha ohladi v toplem stanju, nato vlijemo sok brusnice, ki smo ga prej pripravili.

6. Dodajte nekaj žlic medu in pokličite gospodinjstvo, da uporabite vitaminsko pijačo.

Toda sok brusnice se pripravi ne samo po zgornji metodi, temveč je več načinov, kako narediti to pijačo.

2. način kuhanja brusničnega soka

1. Brusnice dobro sperite, položite v tri-litrski lonec, dodajte vodo, pustite zavreti in zaprite pokrov.

2. Najprej zavrite na visoki vročini, in potem, ko jagode začnejo počiti - v povprečju, in tako postopoma nižje. Potem, 10 minut kasneje, ko vse jagode počijo, filtriramo sok, nato dodamo med, ga ohladimo. Vsi

Lahko ga postrežemo na mizo.

3. metoda - Kako kuhati sok brusnice z medom

Sestavine za drugo možnost so enake, vendar je recept nekoliko drugačen.

1. Dobro umite brusnice v lonec in prelijte s prekuhano vodo, segrevajte in kuhajte 10 minut.

2. Nato filtrirajte. Brusnični decoction ostane v ponvi, in mi obrišite jagode v sito. Izkazalo se je, da je rdeč sok, ki ga dodamo v okus brusnice.

3. Nato dodajte med po okusu. Kdo želi bolj kislo sok, lahko dodate eno in pol žlic medu, in kdo želi slajše - lahko dajo toliko, kot duša zahteva.

Med je naravni nadomestek za sladkor. Že dolgo se uporablja v kuhanju in medicini. Ljudje, ki cenijo svoje zdravje, so opustili uporabo sladkorja in ga nadomestili z medom, s čimer so se rešili številnih težav s telesom in so lahko znižali raven sladkorja v krvi. Sok brusnice z medom je vitaminska eksplozija, ki je potrebna za vsakega od nas.

Zdravilni brusnični mors z medom

Zdravilni brusnični mors z medom

Vrednost soka brusnice iz svežih, zrelih jagod z brusnicami z dodatkom le naravnega medu je zelo visoka za zdravje ljudi. Naravna sveža sadna pijača je priporočljiva za uporabo pri otrocih, nosečnicah, starejših osebah in tudi kot preventivno zdravilo, lahka pijača v obdobju brusnice, pozimi, v hladnem obdobju.

Brusnica morsik z medcom je naravna, živahna pijača, ki ni termično obdelana in s tem prihrani največjo količino dragocenih snovi in ​​morje vitaminov. Morse lahko postrežemo ohlajeno in toplo (sobna temperatura), ne vpliva na njegov okus, temveč samo določa vaše osebne preference. Osebno mi je bolj všeč ohlajen, ampak ga dajem toplo otrokom, da bi se izognili boleznim grla. Kuhanje soka brusnice z medom je zelo enostavno in preprosto, zato vam priporočam, da vnesete to zdravilno pijačo v vašo dnevno prehrano in jo pijete čim bolj pogosto, uživate v čudovitem okusu s pridihom medu te čudovite pijače. Naučite se, kako narediti zdravilni čaj iz kamilice.

Potrebovali bomo zrele brusnice, ki jih moramo rešiti, odstraniti vse grde in nepotrebne. Operite pod tekočo vodo. V preprosti stekleni (emajlirani) posodi razredčite vse jagode z nekovinsko (leseno) malto ali žlico, dokler se popolnoma ne zmehčajo. Svež sok iztisnite skozi gazo

ali potegnite in izpostavite mrazu. Stisnjene kože nalijemo s toplo vodo (vrelo vodo), nato kuhamo 5 - 7 minut, pustimo nekaj časa ohladiti. Peresedit in stisni. Dodajte čisti brusnični sok v izsušeno juho, tekoči med vse dobro raztopite in ohladite. Pijte po volji. Dober tek!

• Sveža brusnična jagodičja 125 gr.
• Tekoči med 75 gr.
• Voda 800 ml.

Zapisovanje navigacije

Zdravilni brusnični napitek z medom: 6 komentarjev

SAMO NE VROČE. MEDNE IN MEDICINSKE MEŠANICE, KI VSEBUJEJO MED, NE IZPOSTAVLJAJTE TOPLOTNE OBDELAVE ALI PRITRDITVE. KORISTNE LASTNOSTI MEDA VSEBUJEJO IN OBLIKE KARICINATOV. SREČNO NOVO LETO IN VESELI BOŽIČ ZA PRAZNOVANJE BOGA BOGA ISUSA KRISTU Čestitam vam.

1. Natali Objavil

DA DA DA Popolnoma si prav, Ilona, ​​samo v topli pijači! Temperatura ne sme preseči 40 stopinj. odrasli bi morali vedeti in se spomniti tega pomembnega trenutka, ko uporabljamo med! HVALA!

Čudovit sok, vendar samo brez medu. Ne maram medu v kakršni koli obliki.

1. Natali Objavil

Alexander, strinjam se z vami, danes mnogi ljudje imajo alergijske manifestacije pri uporabi čebeljih pridelkov, in škoda, da je tudi med na tem seznamu.
Lahko nadomestite sladkor, a še vedno z dobrim, čistim, lahkim medom, sokom medu, je neverjetno okusen

Všeč mi je okus vloženih jagod brusnic, vendar je treba soku posvetiti ustrezno pozornost.

1. Natali Objavil

Da, Natalia, strinjam se z vami, čebele jagode so zelo okusne! Ampak, sok. ali bolje je, da v našo prehrano uvedemo sok brusnice. v njem je toliko koristno in potrebno, zlasti za ženske

Brusnični sok najboljša pijača brusnic

Vsebina strani:

Sok brusnice - okusna in zdrava pijača. Mnogi so vedeli o koristnih lastnosti brusnice, in za dolgo časa. Vsebuje veliko vitaminov in zlasti vitamina C. Očitno je v zimskem času vredno uporabiti za preprečevanje in zdravljenje prehladov. Pomembno je vedeti, da toplotna obdelava uničuje vitamine v jagodičju.

Sestavine:

• 150 g brusnic;
• 0,5 skodelice sladkorja;
• 600 ml vode.

Metoda priprave:

1. Brusnice sperite s tekočo vodo in jih položite v globoke posode.
2. Mash z leseno ali kamen pestle.
3. Ne uporabljajte enostavno oksidiranih posod - ne pozabite, da je v brusnicah veliko kisline.
4. Dobljeno jagodno kašo damo v dva sloja gaze in stisnemo sok. Preberite več: okusen recept za izdelavo brusničnega soka.
5. Berry stisnite jagode v ponev in pokrijte z vodo.
6. Posodo z brusnicami je treba položiti na srednjo toploto in zavreti.
7. Po vretju kuhajte brusnice ne potrebujete
8. Mešanico seva nad cedilo, prekrijemo z gazo in dodamo sladkor.
9. Ko se zmes ohladi na 30-40 stopinj, jo lahko vnašamo vnaprej stisnjenega soka.
10. Vitaminski koktajl je pripravljen.
11. Lahko se pije tako toplo kot hladno.
12. Večina hranil zagotavlja surovi sok.

Sok brusnice

Sestavine:

• 1 l vode;
• 1 žlica. brusnice;
• ¾ čl. sladkorni pesek.

Metoda priprave:

1. Najprej pripravite jagode.
2. Razvrstiti jih je treba, jih sprati, posušiti.
3. Nato dal brusnice v cedilo ali cedilo in gnetemo z leseno žlico ali tolkushkoy.
4. Brusnični sok, ki ga tako dobimo, ga solimo v čisto posodo in nekaj časa odstranimo v hladilniku.
5. Celuloza ali lupine, napolnite z vodo in zavrite pet do sedem minut, segnite, dodajte sladkor in ohladite.
6. V to juho dodajte sveži sok brusnice iz hladilnika in dobro premešajte.
7. Kot lahko vidite, kuhanje soka brusnice ni trajalo dolgo.
8. Pijačo ohladite.

Sok brusnice z medom

Sestavine:

• 250 g brusnic;
• 4 žlice. žlice medu;
• 2 l hladne kuhane vode.

Metoda priprave:

1. Vzemite jagode in sperite pod tekočo vodo.
2. Vstavite cedilo in sperite z vrelo vodo.
3. Brusnice dajte v ne-oksidirajoče jedi in zmečkajte pestilo.
4. Lahko tudi sekete jagode v mešalniku.
5. Polnjenje jagod z vrelo vodo in sev z gazo.
6. Dodajte med (če je kandirano, ga lahko za nekaj sekund segrejete v mikrovalovni pečici) in premešajte.
7. Okusen vitaminski napitek je pripravljen.

Koristni sok brusnice in šipka

Sestavine:

• 1 kozarec vrtnic;
• 1,5 skodelice brusnic;
• 0,5 skodelice sladkorja;
• 3 litre vode.

Metoda priprave:

1. Šipka izperemo in napolnimo s 1,5 litra vode.
2. Plodove je treba spaliti, kuhati 15 minut.
3. Medtem ko lahko opravite brusnice.
4. Jagode razvrstijo in se umijejo.
5. Mešalnik zdrobimo v kašo, prenesemo v gazo in stisnemo sok.
6. Nastalo torto napolnite s 1,5 litra vode in požarite.
7. Mešanico zavremo, vendar ne zavremo.
8. Odcedite nastalo tekočino, za nekaj časa jo postavite na stran.
9. Prebite boke in napnite skozi cedilo in zmešajte z vodo brusnice.
10. Dodamo sladkor in premešamo.
11. Počakajte, da se zmes ohladi in vlijte sok brusnice.
12. Ta recept za sadne pijače ima posebne razlike: prijetno okus okus in, seveda, veliko koristnih snovi.
13. Veliko je bilo že povedanega o koristnih lastnostih brusnic in divje vrtnice, poleg tega pa zmanjšuje utrujenost, pomaga pri boju proti aterosklerozi in se šteje za odličen diuretik.

Zamrznjeni sadni napitki iz brusnice

Sestavine:

• 1,5 skodelice brusnic;
• 0,5 skodelice sladkorja;
• 3 litre vode

Metoda priprave:

1. Zamrznjene jagode morajo biti dobro oprane.
2. Operem brusnice s toplo vodo. Istočasno se odtalim.
3. Zdaj je treba jagode mesiti.
4. V kozarcu jagod dodam četrt skodelice prečiščene vode in vse skupaj zmeljemo v mešalniku.
5. Zdaj pritisnite zmes.
6. Lahko skozi sito ali gazo.
7. Nastali sok se odstrani.
8. Stisnjeno jagodo damo v ponev in dodamo pol litra vode in pol kozarca sladkorja.
9. Vse to zavre.
10. Nato na majhnem ognju zadržite še pet do deset minut.
11. Berry stisnemo.
12. Hladna juha.
13. Ko je juha hladna, dodajte brusnični sok, ki smo ga dobili na začetku kuhanja.
14. Po želji lahko dodamo še malo medu, nato pa bo pijača postala še bolj uporabna.

Sok brusnice - klasična različica

Sestavine:

• sveže ali zamrznjene brusnice - 2 skodelici;
• sladkor po okusu - ponavadi dovolj 5 žlic;
• eno ali pol ali dva litra vode.

Metoda priprave:

1. Sveže jagode lahko takoj predelamo.
2. Zamrznjeno se najprej opere v hladni vodi, nato se malo odmrzne.
3. Po tem morate brusnice gnetiti v sklenino ali plastično skledo.
4. Kot pomožni predmet lahko uporabite žlico iz lesa, krompirjevo kašo tutu, lahko jo iztisnete s čisto čistimi rokami.
5. Nastalo torto je treba ločiti od soka.
6. Za to je uporabna gaza ali fino sito, skozi katero se masa previdno stisne tako, da sok teče navzdol.
7. Kar je ostalo, je treba dati v pripravljeno posodo z vročo vodo.
8. Tam dodamo še sladkor, po katerem je treba vse skupaj mešati in zavre.
9. Previdno premešamo kuhano mešanico, nato pa jo pustimo na mirnem mestu 10-15 minut, da bo resnična.
10. Sedaj vzemite cedilo in napolnite vsebino lonca v kozarec ali pijačo.
11. Pustite približno polovico praznega - tam nalijte čisti sok brusnice, ki ste ga dobili prej.
12. Vse skupaj zmešamo.
13. Sok brusnice je pripravljen.
14. V primeru kataričnih bolezni ali samo povišanja telesne temperature je bolje piti tople sadne pijače.
15. Če niste alergični na med, ga uporabite namesto sladkorja.
16. V brusničnem soku kot zdravilu je bolj verjetno, da bodo ljudje potrebovali zimsko sezono ali mraz.
17. V poletnih mesecih so brusnične pijače nič manj koristne - lahko popolnoma utrdijo žejo in lajšajo otekanje, po potrebi pa lahko delujejo tudi kot diuretik.

Sok brusnice z medom

Sestavine:

• 150 g brusnic
• 100 g medu
• vode

Metoda priprave:

1. Za 150 g brusnic potrebujete 100 g medu in liter vode.
2. Jagode razvrstite, sperite v več vodah.
3. Nato jih je treba blanširati, spustiti v vrelo vodo za nekaj minut.
4. Blanch jagode, drozge, kuhamo celotno mešanico v ponvi za deset minut.
5. Strain vsebine, dodamo, da dobljeni sok nekaj žlic medu.
6. Pijte eno uro.

Sok brusnice

Sestavine:

• petsto gramov jagod brusnice;
• tristo gramov granuliranega sladkorja;
• deset gramov korenine ingverja;
• dve žlici naravnega medu;
• eno limono;
• dva litra vode.

Metoda priprave:

1. V hladni vodi sperite petsto gramov brusnic, odstranite suhe vejice in črne ter močno zmečkane jagode.
2. Če želite sok brusnice, morate jagode prestaviti na ploščo z visokimi stranicami in narezati maserja ali vilice na kašasto stanje.
3. Fino gazo prepognite na pol, razdelite maso brusnice na sok in celulozo.
4. Sok stisnite iz ene limone.
5. Če se med stiskanjem v sok stisne veliko celuloze, ga napolnite z gazo.
6. Korenino ingverja olupimo, narežemo na več plošč.
7. Rešite limonino lupino.
8. V pripravljeni ponev ali globoko ponev, vrgel brusnično drozgo, rezine ingverja in limonine lupine.
9. Pour vse sestavine za brusnični sok s sladkorjem.
10. Posodo postavite na peč, zalijte z vodo in kuhajte na majhnem ognju kot običajno kompot.
11. Pripravite brusnični sok, napolnite z gazo, dodajte sok brusnice in limono.
12. Da bi pijača še bolj koristna - vrgel dve žlici medu.
13. Brusnični sok z limono in ingverjem se lahko zaužije tako vroče kot hladno.

Zdrava brusnica Mors

Sestavine:

• Sveže ali zamrznjene brusnice - 2 skodelici (250 ml).
• Voda - 2 litra.
• Sladkor - 2/3 skodelice (kozarec z dimenzijo 250 ml).

Metoda priprave:

1. Najprej morate dobro umiti jagode.
2. Če je za pripravo pijače, zamrznjene jagode preliminarno iz hladilnika za 3-4 ure.
3. Po tem, nalijte jagode v ponev, v katerem bo sadni sok zavre, zbadanje jagode s posebno leseno pestilo (lahko uporabite tudi keramiko) ali leseno lopatico (žlica).
4. Ko so jagode naribane, jih lahko polijemo z vodo in požarimo.
5. Za svetlejši okus, lahko dodate na koncu kuhanja naravni brusnični sok ali sok katere koli druge jagode.
6. Ko zavrejo jagode, tako da voda ne zavre, morate pokrov ponev pokriti s pokrovom (ne povsem), vlijemo sladkor v počasnem toku in neprestano mešamo.
7. Za mešanje je pomembno tudi leseno lopatico ali leseno žlico.
8. Nato morate napiti nastalo pijačo iz jagod, po potrebi znova dodati sok in, če je potrebno, sladkor, in pustite, da se ohladi v bazenu s hladno vodo.
9. Priporočljivo je, da vodo v medenici vsakih 10 minut spremenite.
10. To bo dovolj 3-4 krat za spremembo vode, po katerem bo brusnični sok ohladi samostojno.
11. Da bi dosegli bogatejši okus - pijačo lahko pustite infundirati še nekaj ur v hladilniku.
12. Postrezite z ledenimi kockami, rezino limone ali celo meto.
13. V načinu dekoracije in raznolikosti okusa ni posebnih omejitev.

Zamrznjen brusnični sok

Sestavine:

• Zamrznjene brusnice - 500 g
• Sladkor -300 g
• Kuhana voda - 2 l

Metoda priprave:

1. Pred izdelavo soka po tem receptu morate zamrznjene jagode dobiti iz zamrzovalnika in jih položiti v hladilnik na noč.
2. Zjutraj vzemite brusnice, temeljito sperite, položite gazo in zdrobite jagode, dokler se ne pojavi sok.
3. Nato dobro stisnite nastalo maso, razredčite s toplo vrelo vodo in dodajte sladkor.
4. Pijte temeljito premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
5. Po želji lahko dodate še nekaj vejic mete.
6. Ohladite in postrezite.

Sok brusnice z medom

Sestavine:

• Voda - 1 l.
• Brusnica - 300 g
• Med - 100 g

Kuhanje:

1. Brusnice se skrbno poberejo in sperejo.
2. V mešalniku zdrobite jagode ali zmešajte v skledi z žlico.
3. Z gazo stisnite ves sok in ga zlijte v kozarec ali steklenico, tesno zaprite in vstavite v hladilnik.
4. Berry otzhimki prelijemo z vodo, zavremo in kuhamo deset minut.
5. Pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi in dobro segnite.
6. Zdaj mešamo sok iz hladilnika z brusnično juho, dodamo med in dobro premešamo.
7. Ta sok se lahko uporablja tako v hladnem kot v obliki toplote.

Sok brusnice, kuhan v počasnem štedilniku

Sestavine:

• Brusnica - 500 g.
• Voda - 2 litra.
• Sladkor - 300 g

Kuhanje:

1. Prvi korak je, da razvrstite vse jagode in jih temeljito sperite.
2. Nato celotno brusnico dajte v cedilo ali sito in zmešajte z žlico.
3. Potrebno ga je opraviti preko sklede ali plošče, na kateri bo tekel sok, ki ga oddajajo brusnice.
4. Pour sladkor v skledo multicooker, dodamo nastali sok iz jagode, dal torto.
5. Voda zavremo in vse sestavine vlijemo z vrelo vodo.
6. Temeljito premešamo, pokrijemo in pustimo 4 ure.
7. Po tem času napijte sok in postrežite.

Sok brusnice brez vrenja

Sestavine:

• Brusnica - 700 g.
• Sladkor - 500 g
• Voda - 2 litra.
• Cimet - 3 leta

Postopek kuhanja:

1. Brusnične jagode razvrstimo in dobro speremo.
2. Nato jih sperite z vrelo vodo in nato spet izpirajte samo v mrzli vodi.
3. Z žlico zmešajte jagode, dodajte jim kozarec vode, zmešajte in stisnite to maso skozi gazo ali debelo krpo.
4. Stisnite jagode v skledo in nalijte kozarec vrele vode, premešajte in znova stisnite.
5. Ta postopek ponovite še enkrat in zavrzite.
6. Mešajte nastali sok z mrzlo vodo, dodajte sladkor in cimet, in ga lahko popijete v užitek.

Sok z brusnicami s pesmico

Sestavine:

• Brusnica - 500 g
• Šipka - 300 g
• Sladkor po okusu.
• Voda - 2 litra.

Postopek kuhanja:

1. Brusnice sort, pranje, kaša v globoko skledo z leseno tolkushkoy.
2. Skoz iz zamašenega jagodičevja sekajte skozi gazo in dobro stisnite.
3. Postavite torto v ponev in prelijte s toplo vodo, zavrite in zavrite nekaj minut.
4. Nato juho temeljito napolnimo in po okusu dodamo sladkor.
5. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
6. Vzporedno pripravite infuzijo jagnjetine.
7. Če želite to narediti, izberite boki, sperite, zaspite v termos in vlijemo vročo kuhano vodo.
8. Najboljša psička vztraja celo noč.
9. Pripravite infuzijski filter temeljito in zmešajte s sokom brusnice.
10. Zdrava in okusna pijača je pripravljena.

Sok brusnice z limono

Sestavine:

• Brusnica - 800
• Sladkor - 150 g.
• Lupina ene limone.
• Sok enega limone.
• Voda

Postopek kuhanja:

1. Brusnične jagode za sortiranje, pranje in skrbno mletje z limono.
2. To lahko storite z mešalnikom.
3. Nato jagode s sladkorjem v veliko posodo, dodamo limonino lupino in limonin sok.
4. Zmes zlijte z vrelo vodo.
5. Pustite, da se ohladi, nato tesno pokrijte posodo s pokrovom in jo odstranite, da se ohladi v hladilniku.
6. Vpijajte pijačo dvanajst ur.
7. Pred uporabo priporočamo, da pijačo temeljito napnite.

Sok brusnice z meto

Sestavine:

• Brusnica - 500 g
• Voda - 2 litra.
• Sladkor - 150 g.
• Mint - nekaj vejic.

Postopek kuhanja:

1. Brusnice sortirajo, sperejo in položijo v skledo.
2. Mash jagode z lesenim tolkushkoy, stisnite brusnični sok v skledo.
3. Torta položite v ponev, dodajte meto, dodajte vodo in jo položite na peč.
4. Zavremo in kuhamo deset minut.
5. Bujon temeljito izpraznite v čisto posodo.
6. V vroči juhi mešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
7. Potem nalijte sok brusnice.
8. Morse dobro premešamo in pustimo, da se ohladi.
9. Postrezite okrašeno z vejico mete.

Brusnica Vanilla Mors

Sestavine:

• Voda - 1 l.
• Brusnica - 300 g
• Sladkor - 100 g
• Vanilin sladkor - 20 g.
• Rowan rdeča - 200 g

Kuhanje:

1. Grind brusnice v globoki skledi z lesenim tolkushkoy in stisnite sok.
2. V posodo nalijte sladkor in eno žlico vanilije, dodajte končni sok, zmešajte vse sestavine, zaprite pokrov in položite na hladno mesto.
3. Snaps iz jagode nalijemo en liter vode, dodamo eno kozarec razbito jagode pepela, dajo na štedilnik, zavremo in kuhamo deset minut.
4. Nato juho temeljito napolnite in ohladite.
5. Po tem, vlijte sok z brusnicami s sladkorjem v ohlajeno juho, vse dobro premešajte.
6. Lahko se prijavite v tabelo.

Brusnice in borovnice

Sestavine:

• Brusnica - 300 g
• Borovnica - 300 g
• Sladkor - 200 g
• Hladna voda, kuhana - 1,5 litra.

Kuhanje:

1. V mešalnik nalijte sladkor in jagode, dodajte pol litra vode, zaprite pokrov in vse temeljito premešajte.
2. Premagajte dve minuti.
3. Nato prelijte skozi sito, če je mešanica predebela, razredčite z vodo.
4. Po potrebi dodajte sladkor in vodo.
5. Cool, lahko uživate v odličnem okusu zdravih sadnih sokov.

Sok iz brusnice

Sestavine:

• Brusnica - 500 g
• Sladkor - 400 g
• Kalina - 200 g
• Vanilin sladkor - 20 g.
• Voda - 1,5 litra.

Kuhanje:

1. Zmešajte brusnice in polovico sladkorja in previdno zmeljemo skozi sito.
2. Torto odložite.
3. V sok dodajte preostali sladkor, ga premešajte in ga dajte v hladilnik.
4. Kalina se je v globoki skledi zmešala z žlico.
5. V posodo nalijte vodo, dodajte vanilin sladkor in zavrite.
6. Dodamo zdrobljeno viburnum in brusnično torto v vrelo vodo, zavremo in kuhamo deset minut.
7. Odstranite iz toplote, filtrirajte juho in ohladite.
8. Prelijte ohlajen sok brusnice s sladkorjem in dobro premešajte.
9. V nekaj minutah lahko postrežete.

Brusnični sok tangerine

Sestavine:

• Brusnica - 300 g
• Mandarine - 400 g.
• Sladkor - 100 g
• Voda - 300 ml.

Kuhanje:

1. Operite brusnice, jih posušite in iztisnite ves sok.
2. Preostala torta je razveljavljena.
3. Mandarine operite, odstranite lupino in odstranite stran.
4. Stisnite ves sok iz mandarine, zmešajte ga s sokom brusnice in pripravite zmes v hladilnik.
5. Pite torto iz mandarin in brusnic v ponvi, dodamo sladkor, vlijemo v vodo in polovico mandarinske lupine.
6. Mešanico zavremo in kuhamo deset minut.

Brusnične morske alge s svežo kislino

Sestavine:

• Brusnice - 1 kilogram.
• Voda 3-3,5 litra.
• Sladkor - 0,5 skodelice.

Metoda priprave:

1. Vlijte vodo in sladkor v skledo sklenine v količini po receptu in jo položite na peč.
2. Napolnite posodo mešalnika z majhnimi porcijami brusnic in zmeljemo.
3. Pulpa se skupaj s sokom prenese v lonec iz nerjavečega jekla in sok se vlije v stekleni kozarec.
4. Kot se spomnimo, imamo na peči kuhalno posodo z vodo in sladkorjem.
5. Ko se sladkor raztopi v vodi, vlijte v ta ponviček brusnično drozgo skupaj s sokom in takoj izklopite peč.
6. Mešajte, pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi v tem stanju.
7. Previdno napolnite “pivo” skozi pogosto sito ali gazo in ga zlijte v dekanter.
8. Seveda se bo celuloza po določenem času precipitirala.
9. V tem primeru se izkaže, da bo sok ostal le na polovici transparenten.
10. Sok brusnice z zvoki pulpe
11. Postrezite bolje ohlajene, na steklo lahko dodate ledene kocke.

Sok brusnice

Sestavine:

• brusnice - 150 gr
• voda - 1 l.
• sladkor (nadomestek za sladkor) - 80-100 gr.

Metoda priprave:

1. Brusnične jagode za sortiranje, pranje in drobljenje z leseno žlico.
2. Nato stisnite sok jagod z gazo in dal v hladilnik.
3. Prelijte preostale jagode z vročo vodo in zavrite 5-10 minut, sev.
4. Prekuhana juha zmešana s stisnjenim sokom, dodamo sladkor ali fruktozo in dobro premešamo.
5. Zdrava pijača za vašega otroka je pripravljena

Sok brusnice "Vitaminchik"

Sestavine:

• 500 gramov brusnic (zamrznil sem)
• 250 g sladkorja

Metoda priprave:

1. Vlijte 3/4 dela volumna v ponev, dodajte sladkor, premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
2. Postavite brusnice v cedilo in jih postavite v ponev.
3. Dajte brusnicam, da se stopijo in občasno premešajte z žlico.
4. Ko se brusnica zniža, vzemite mlinček in zmečite vse jagode.
5. Pritisnite in vržite torto.
6. Sok seva skozi sito, pri tem pa si pomagamo z žlico.
7. V posodo dodajte vodo do polne prostornine.
8. Morse je pripravljen

Zamrznjen brusnični sok

Sestavine:

• zamrznjene brusnice 500 g
• sladkor 300 gr
• vrele vode 7 kozarcev

Kuhanje:

1. Pred kuhanjem recept sok, brusnice morali premakniti iz zamrzovalnika zvečer v hladilniku.
2. Zjutraj odstranite brusnice, sperite, položite na gaza in ga zmešajte z leseno žlico, dokler se ne pojavi sok.
3. Nato dobro stisnite nastalo maso.
4. Nastali sok se razredči s toplo vrelo vodo in doda sladkor.
5. Dobro premešajte sok, dokler se sladkor ne raztopi.
6. Ohladite in pijte.

Zamrznjen sok brusnice z medom

Sestavine:

• zamrznjene brusnice 200 g
• kuhana voda 200 gr
• med 40g

Kuhanje:

1. Kot v prejšnjem receptu, morajo brusnice zvečer priti ven iz zamrzovalnika.
2. Z žlico ali žlico zdrobimo jagode, sok stisnemo z gazo.
3. Razredčite sok brusnice s toplo vrelo vodo, dodajte med, dobro premešajte, da se raztopite.
4. Tak sok iz zamrznjenih brusnic, ohranja vse svoje koristne lastnosti, saj ga ne zavremo.

Sok brusnice z medom

Sestavine:

• eno kozarec svežih brusnic;
• en liter čiste vode;
• nekaj naravnega medu.

Metoda priprave:

1. Vse brusnice zmeljemo v mešalniku in iz njih iztisnemo sok skozi več plasti gaze.
2. Stisnjene jagode damo v globoko posodo, pokrijemo s pitno vodo in kuhamo približno pet minut.
3. Nato pustimo, da se jagode ohladijo in nato ponovno napolnimo z gazo.
4. To juho je treba zmešati z medom in sokom brusnice.

Zamrznjen sadni sok

Ta Morseov recept je precej preprost. Tradicionalno, sok brusnice je pripravljen, vendar lahko vzamete vse jagode na vaš okus.

Sestavine:

• približno 200 gramov zamrznjenih jagod;
• pol litra čiste pitne vode.

Metoda priprave:

1. Za začetek, preden začnete s pripravo sadnega napitka, morate odmrzniti naše jagode.
2. Ko so jagode popolnoma odmrznjene, jih zmešamo v kašo.
3. Nato nanesite nastali jagodni pire v gazo in iztisnite sok iz njega.
4. Sok potrebujemo kasneje.
5. Zaenkrat ga pustimo ob strani in preostalo torto zlijemo z vodo, jo pošljemo na ogenj in jo počasi zavremo na zelo majhnem ognju.
6. Takoj ko zavre jagodičevje, ga odstranimo iz toplote in filtriramo skozi več plasti gaze.
7. Ohladite nastalo juho, nato dodajte sok in jo močno premešajte.
8. Naša Mors je pripravljena
9. Dodate lahko nekaj tablet stevie ali nadomestek za sladkor, da sok postane slajši.

Sok brusnice

Sestavine:

• eno kozarec svežih brusnic;
• nekaj žlic medu.
• litra čiste vode.

Metoda priprave:

1. Brusnice je treba oprati in zmešati v kašo.
2. Nato zlijte čisto pitno vodo in jo zažgite.
3. Zavrite jagode, nato pokrov posode pokrijte in zavrite deset minut.
4. Po tem, ne da bi odstranili pokrov, pustimo nastalo brozgo.
5. Po nekaj urah ga je potrebno filtrirati, dodati naravni med in nastali sadni napitek ter dobro premešati.
6. Naši pp-mors so pripravljeni.

Zamrznjen brusnični sok

Sestavine:

• zamrznjene brusnice - 500 g;
• sladkor - 300 g;
• kuhana voda - 6-7 kozarcev.

Priprave:

1. Zamrznjene jagode za eno noč je treba prestaviti iz zamrzovalnika v hladilnik.
2. Odmrznjene jagode položimo v gazo in zdrobimo z drobljenjem, da dobimo maso soka.
3. Stisnite zdrobljeno maso v gazo.
4. Vlijemo vrelo vodo s toplo temperaturo in sladkor v izvlečeni sok.
5. Vse sestavine premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
6. Da bi dobili rafiniran okus, dajte nekaj listov mete.
7. Pripravljen pijačo postrežemo ohlajeno.

Sok brusnice

Sestavine:

• voda - 1 liter;
• brusnice - 1 skodelica;
• med - 2 žlici.

Priprave:

1. Jagode predhodno očistijo od naplavin in izperejo.
2. Vzemite globoko skledo in dobro zmešajte z žlico ali uporabite mešalnik za ta namen.
3. Prenesite nastalo surovino v gazo in stisnite vso vsebino do konca.
4. Odcedite sok v stekleni posodi, blizu blizu, da se ohladi v hladilnik.
5. Za stisnjene brusnice vlijemo 1 liter vode in segrevamo na štedilnik, kuhamo približno 5-7 minut.
6. Ohladite to maso in jo nato filtrirajte skozi sito ali gazo.
7. Te tekočine zmešajte s sokom iz hladilnika.
8. Raztopite med v nastali raztopini (izberite količino, ki temelji na vaši želji).

Klasični sadni sok brusnice

Sestavine:

• Granulirani sladkor - 5 žlic
• Voda - 2 litra
• Zamrznjene brusnice - 200 gramov.

Metoda priprave:

1. Jagode je treba odmrzniti, zato se brusnice operejo pod tekočo hladno vodo in pustijo, da se nekaj časa odtajajo pri sobni temperaturi, dokler niso mehke.
2. Potem je priporočljivo, da jih zdrobimo, za to lahko uporabite več načinov: uporabite tolkuško ali običajno žlico, uporabite mešalnik ali uporabite sokovnik.
3. Z uporabo zgornjih naprav morate brusnice gnetiti do homogene kaše.
4. Nastalo maso je treba položiti v skledo sklenine.
5. Nato potrebujete majhno sito, skozi katero morate stisniti pirejo, ali pa uporabite dvakrat prepognjeno gazo.
6. Pomembno je, da iztisnete jagode in tako zagotovite, da v brusnični torti ne ostane sok.
7. Nato vlijte vodo v ponev in jo vročite.
8. Nato se v posodo vlije brusnični sok in postavi sladkor.
9. Po tem je potrebno vreli sok na majhnem ognju in ga pustili, da se vnese petnajst minut, da v celoti razkrije okus brusničnih jagod.
10. V kozarcu je potrebno uporabiti sok, da končno odstranite semena in morebitne dele lupine jagod, medtem ko lahko uporabite majhno cedilo.
11. Pri prehladih je bolje uporabiti sadni sok brusnice v topli obliki, pri tem pa je dobro dodati majhno količino medu, kar bo bolnemu telesu pomagalo pri hitrejšem zdravljenju.

Zamrznjen brusnični sok z brusnicami

Sestavine:

• Sladkor - 5 žlic
• Pitna voda - 2 litra
• Zamrznjene brusnice - 500 gramov
• Rdeči boki - 100 gramov.

Metoda priprave:

1. Zamrznjene jagode je treba odmrzniti, nato pa jih zmešamo s tolkuško ali mešalnikom v homogeno gnojevko.
2. Potem stisnite sok brusnice.
3. V posodici se segreva voda, doda se sladkor in stisnjen sok.
4. Po tem pijačo zavre in vztraja.
5. Nato pripravimo infuzijo jagnjetine v termosu, zato jo damo v posodo in prelijemo z vrelo vodo.
6. Po tem je bolje vztrajati na njej čez noč, potem pa jo lahko kombinirate s sadnim sokom brusnice, rezultat bo dišeča in zdrava pijača, v katero lahko po želji dodamo žlico medu.

Zamrznjen brusnični sok

Sestavine:

• Sveže zamrznjene brusnice
• Sladkor - po okusu

Metoda priprave:

1. Odtajati sadje.
2. Pojdite skozi njih, odtrgajte rep.
3. Če se nekatere jagode skrčijo ali raznesejo, jih zavrzite.
4. Sperite s toplo vodo, odcedite v cedilu, da izpustite vodo.
5. Zmešajte jagode z mešalnikom.
6. Če ni mešalnik, nato uporabite tolkushku za pripravo pire krompirja.
7. Vzemite sito ali pa nekajkrat zavrtite gazo.
8. Obrišite jagode, iztisnite sok iz njih.
9. Pustite vztrajati pri sobni temperaturi.
10. Torta dajte v ponev, pokrijte z vodo, položite na visoko vročino.
11. Od trenutka vrenja počakajte minuto, odstranite posode iz peči.
12. Stisnite znova.
13. V vročo tekočino dodamo sladkor, dobro premešamo.
14. Ko se decoction ohladi, lahko dodate predhodno pripravljen sok.
15. Sok brusnice lahko pijete toplo ali hladno.
16. Ne bo izgubil koristnih lastnosti.

Sok brusnice z medom

Sestavine:

• sveže brusnice - 2 kozarci;
• voda - 8 kozarcev;
• med - 4 žlice. l

Metoda priprave:

1. Umijte jagode, jih potresite ročno ali z mešalnikom.
2. Sito ali več plasti gaze stisnite sok v posodo.
3. Nalijte vodo na kašo in jo pogasite.
4. Zavremo, zavremo po treh minutah.
5. Segrejte juho in zavrzite torto.
6. Ko se tekočina ohladi, vlijte sok.
7. Dodamo med in temeljito premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.

Sok brusnice za nosečnice

Sestavine:

• sveže ali zamrznjene jagode - 0,5 kg;
• sladkor - 150-200 gramov;
• voda - 3 litre.

Metoda priprave:

1. Pojdite skozi jagode. Preberite več: slasten mojito recept.
2. Če so zamrznjeni, jih v topli vodi pripeljite na normalno temperaturo.
3. Mash pomešajte z mešalnikom.
4. Odcedite kašo, sok vlijte v ločeno posodo.
5. Dobro zmeljemo sito ali gazo.
6. Nalijte kašo s sladkorjem, pokrijte z vodo.
7. Postavite na ogenj, zavrite, zavrite nekaj minut.
8. Ko se juha ohladi, vlijte sok.
9. Pijte toplo ali ohlajeno.

Sok brusnice z medom

Iz sortiranih in opranih brusnic stisnite sok. Stisnite sok z vročo vodo, zavrite, zavrite 5-8 minut in seva. Dodajte med, pustite, da se raztopi in prelijte s sokom brusnice. Pijačo postrežemo ohlajeno.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Sok brusnice z medom (recept s fotografijami)

Kako narediti koristen sok brusnice. Recept za zdravilno pijačo za vso družino. Sok brusnice z medom - recept za fotografijo.

Čas kuhanja - 15 minut.

Kalorije na 100 g - 100 kcal.

Za mnoge je beseda "brusnica" povezana predvsem s kislo-sladko in zelo okusno sadno pijačo. Ta zdravilna pijača v hladnem obdobju je resnično skladišče vitaminov. Z njim lahko okrepite imunski sistem, iztisnete iz telesa zlonamerne viruse, zmanjšate temperaturo in vročino ter hitro premagate mraz. No, da bi bila še bolj uporabna in hranljiva, poskusite s sokom brusnice z medom. Recept za njegovo pripravo je precej preprost in vam ne vzame veliko časa. Toda redna uporaba takšne zdravilne pijače vam bo pomagala okrepiti zdravje vseh družinskih članov. Za razliko od običajnega kompota ohranja vse prednosti brusnic, hkrati pa ni tako kislo kot svež sok, zato praktično ni kontraindikacij. V hladnem obdobju bo tak sok koristen vsem družinskim članom, zlasti otrokom. Poleg tega nimate nikogar, ki bi ga prisilil, da pije. Sok iz brusnic je všeč vsem.

Kako narediti koristen sok brusnice

Za pripravo boste potrebovali:

• 300 g svežih brusnic (lahko vzamete in zamrznete).
• 4-5 žlic medu.

Morz se od kompota razlikuje po tem, da vsebuje sveže iztisnjen sok, kar je njegova prednost, saj tak način priprave pijače omogoča shranjevanje več vitaminov. Sok iz brusnic lahko dobite na dva načina. Za začetek jagode umijte in očistite gnile in razvajene, kot tudi ostanke in listje. Nato jih zlijte v globoko skledo in zdrobite jagode z leseno malto.

Celotno maso prenesemo v gazo, zloženo v več plasteh, in sok stisnemo v ločeno posodo. Po tem postopku ne zavrzite preostale kolače. Še vedno je potreboval. Lahko narediš v drugo smer. Pripravljene jagode nalijte v sito, ki ga položite na vrh ponve. In samo naribajte jagode z žlico ali malto. Sok teče skozi luknje sita v posodo. Samo odstranite torto.

Nalijte sveže stisnjen sok v kozarec in ga postavite na stran. Nastala pijača vsebuje največjo količino vitaminov, vendar je ne priporočamo piti v nerazredčeni obliki. To ni zelo okusno in ni vse koristno.

Da bi pijačo razredčili, kuhamo liter vode v ponvi. Nalijte v torto, ki je ostala po brušenju jagod. Ponovno segrejemo in zavremo največ tri minute.

Pustite stran. Chill. Prelijte skozi sito ali gazo. Zmešajte s svežim sokom. Dodajte med. Okusite pijačo, morda jo boste morali slaščiti. V tem primeru dodajte še nekaj medu. Pustite sok stati približno 10-15 minut, da bo med popolnoma raztopljen in se lahko pije. V to morse dodajte sladke palačinke s bananami in limonino kremo.

Sok brusnice z medom

Sadne pijače so dobre za njihov naravni jagodni sok in varnost vitaminov.

SESTAVINE. T

• brusnice 700 gramov
• med 300 gramov

1. korak

1. Jagode so skrbno sortirane in oprane. Zamrznjene jagode je treba odmrzniti.

2. korak

2. Postavite nekaj jagod v skledo (pomembno je, da uporabite nekovinske jedi!) In zmešajte s pestilom, po možnosti lesenim. Postopoma dodajte nove porcije jagod pod pestilo.

3. korak

3. Na ta način zložite jagode, zložite v dvojno gazo in stisnite sok. Stisnjene jagode nalijte tri litre vrele vode in kuhajte 3-5 minut. Filtriramo prejeto juho in se znebimo otzhimke. Juha se ohladi.

4. korak

4. Zmešajte juho, jagodni sok in med. Mešajte in raztopite med in pijača je pripravljena.

Moški kulinarični forum

Sok brusnice z medom

• Kot
• Ne maram

Alena 03 Dec 2016

Brusnica je zelo uporabna in dragocena jagodičja. Prodajamo jo konec jeseni, vendar je še v decembru mogoče najti. Da bi jo založili za zimo, ga ponavadi zalijem ali zmasiram s sladkorjem. Surovo jagodičje, zvito s sladkorjem, je odličen dodatek k čaju. Ampak iz zamrznjenih jagod lahko kuhamo zdravilne sadne pijače celo zimo. Za razliko od kompotov vsebujejo skoraj enako sestavo vitaminov kot surovo jagodičje, zato se štejejo za veliko bolj koristne za telo. Mnogi lahko trdijo, da če govorimo o koristih, se lahko spomnite nič boljšega kot svež sok. To je tako. Vendar, v svoji čisti obliki, sok brusnice ni zelo okusna. Še vedno pa je preveč kislo in ga ne more vsakdo piti. Toda v obliki sadnih pijač lahko ta jagodičja uporabljajo skoraj vsi. Da bi ta pijača postala še bolj zdravilna, ji dodam med. Sok brusnice odlično varuje pred prehladi in gripo v hladnem vremenu. In lahko sežigajo temperaturo. Seveda ne bo odstranil preveč vročine, v tem primeru je bolje uporabiti zdravila. Vendar se ne morejo izločiti zelo visoke temperature. V družinah, kjer so otroci, bo recept za to pijačo zelo koristen. Navsezadnje je imuniteta dojenčkov še posebej ranljiva.

Torej, vzemi za kuhanje:

- 1 kg brusnic (svežih ali zamrznjenih)

- 300-400 g medu (ravnajte po svojem okusu).

Operite brusnice. Prenesite v globoko posodo.

Nato ga zdrobimo z leseno malto v pireju. To je treba opraviti previdno, da ne bi bilo vse okoli. Sok brusnice je zelo težko umiti. Če imate veliko število jagod, jih lahko zavrtite z mešalnikom.

Po tem, pire brusnice v sito. Sito položite na posodo. Mašo temeljito premešamo z žličko, dokler se ves sok iz nje ne odlije v posodo. Ponavadi traja ne toliko časa - na moč 10 minut.

To lahko storite drugače. Preprosto prenesite pripravljeno pire v zloženo gazo in iztisnite sok z rokami. Nastali sok se vlije v ločeno posodo, medtem ko se kolač razpusti.

Kuhamo tri litre vode. Vlijte v njega brusnično torto. Vse kuhamo približno tri minute. Stojte stran in se ohladite.

Napitek napolnite skozi sito. Povežite ga s svežim sokom. Dodajte med. Počakajte, da se popolnoma raztopi in popijete za zdravje.

Sok brusnice z medom

Za recept za sadne pijače boste potrebovali:

• brusnice - 1 skodelica
• med - 2 žlici.

Recept za Morse:

Za kuhanje soka brusnice z medom je potrebno.

Kozarec izbranih, olupljenih in blanširanih brusnic (blanch pomeni dati svežo jagodo v vrelo vodo 2-3 minute), gnetimo, kuhamo 5-10 minut, odcedimo sok, dodamo 2 žlici. Žličke medu, vztrajajo 1-2 ur. Postrezite ohlajeno.

povprečna ocena: 0,00
glasov: 0

Brusnica Mors - 6 uporabnih receptov

Vsebina članka

V vsakem letnem času lahko kuhate sok brusnice. Poleti je hladna prijetna pijača, pozimi pa je zdravilo za preprečevanje prehladov.

Morse je uporaben med boleznijo - znižuje telesno temperaturo in odstranjuje škodljive snovi iz telesa. Da bi bilo še bolj zdravo, dodajte med, ingver ali limono.

Lahko naredite sok iz zamrznjenih brusnic ali sveže - jagode v vsakem primeru bodo imeli koristi in ne izgubijo prijetno kislost.

Brusnica je zelo uporabna pri boleznih želodca - preprečuje razjede, odpravlja gastritis. To jagodičje ima pozitiven učinek na krvne žile - zdravniki svetujejo pitje sok s krčne žile, povišan pritisk.

Je enostavno pripraviti sok iz svežih brusnic ali zamrznjen - postopek ne traja več kot 20 minut.

Sok brusnice z medom

Brusnice vsebujejo veliko vitamina C. Če ne želite, da ima vaša pijača negativen učinek na vaše telo, nadomestite sladkor z medom. Poleg tega bo čebelji pridelek pomnožil koristi pijače.

Sestavine:

• 200 gr. brusnice;
• 3 žlice medu;
• 1 liter vode.

Kuhanje:

1. Sperite jagode pod tekočo vodo. Suho in zmešajte z leseno skorjo.
2. Sok stisnite z gazo.
3. Postavite jagode v ponev, pokrijte z vodo in pustite, da kuhajo 5 minut.
4. Potem spet iztisnite jagode, torto lahko vrgli ven.
5. V pivo, pivo, nalijemo sok prvega vrtenja, dodamo med.
6. Pijačo ohladite pri sobni temperaturi. Morse je pripravljen jesti.

Sok iz brusnice s sladkorjem

Za kuhanje brusničnega soka doma potrebujete le dve sestavini. Vedno lahko sok zmanjšate sladko, če zmanjšate količino sladkorja, ali obratno - še bolj sladkate.

Sestavine:

Kuhanje:

1. Pripravite jagode - odmrznite ali preprosto sperite pod vodo, če so sveže. Posušite brusnice in zmešajte z leseno tolkushko ali mešalnikom.
2. Stisnite sok iz jagod.
3. Pour jagode z vodo, dodamo vodo in zavrite - pijača naj vre več kot 10 minut. V procesu kuhanja dodamo sladkor.
4. Potem spet iztisnite jagode skozi gazo. Surove brusnice se lahko vržejo ven, in sok iz prvega vrtenja se lahko doda v posodo.
5. Pijte ohlajeno