Pravilna prehrana ni zavrnitev počitnic in prijetnih večerov s kozarcem vina ali celo piva. Seveda se morate odreči maščobnim prigrizkom, sendvičem, čipsu in soljenim oreščkom. Ampak ne skrbite! Obstaja masa PP prigrizkov, ki imajo malo kalorij, hkrati pa vsebujejo veliko koristnih in hranilnih snovi. To so prigrizki iz dietnih sirov, zelenjave, sadja, raznovrstni prigrizki iz nemastnega mesa in ribe. Izbira je tako velika, da boste zagotovo našli jedi, ki vam bodo všeč.

Dietetični prigrizki za hujšanje

Če se držite prehrane in ne želite prekiniti prehrane za hujšanje, potem lahko med počitnicami vedno pripravite prigrizke, ki se popolnoma ujemajo z vsakim obrokom. Ponujamo vam 7 odličnih pp prigrizkov, ki ne bodo prekinili vaše prehrane.

• Rastlinski zvitki z nizko vsebnostjo maščob skute.
  To je idealen prigrizek za ljubitelje zelenjave. Lahko uporabite bučke ali jajcevcev, glavna stvar - ocvrti zelenjavo na žar ponev brez uporabe olja. Polnjenje je nizko vsebnost maščobe skuto, na primer, Philadelphia, vse zelenice. Ta malica vsebuje zelo malo kalorij, vendar je bogata z vlakninami in beljakovinami.
• Pita z zelenjavo in piščancem
  Pita kruh je najljubši izdelek vseh ljudi, ki izgubljajo težo, pridelujejo pa tudi prigrizke, torte in številne druge jedi. Pita z zelenjavo je odlična alternativa mastnim hladnim solatam, ki jih postrežejo med prazniki. Samo namažite pita kruh z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta ali nemastnega kremnega sira, dodajte koščke kuhanega piščanca in priljubljeno zelenjavo.
• Minse Roll z jajcem
  Idealen prigrizek za hujšanje je zvitek mletega piščanca. Ta jed vsebuje malo maščob, skoraj brez ogljikovih hidratov. Ta jed je stalni vir beljakovin, zato ga lahko vključite v prehrano brez dvoma. Samo kuhajte 3 jajca vnaprej, ki bodo služili kot polnilo. Vzemite 500 gramov mletega mesa, dodajte sol, poper, zelišča po okusu in 2 jajca. Dobro premešajte, malo mleto meso zavrzite in zavrtite na pekač. Ne pozabite na pergament! V sredini položite kuhana jajca in nežno ovijte našo rolko. Pečemo približno 40 minut v pečici, segreti na 200 stopinj.
• Rastlinski kaviar
  Odlična prehrana prigrizek, ki je primerna za vse praznične mize - to je rastlinski kaviar. Ni pomembno, kakšne sestavine ga uporabite za izdelavo, glavno pravilo je minimalna uporaba rastlinskega olja. Zelenjava zelo hitro in močno absorbira maslo, saj je rastlinski kaviar, ki ni kuhan po receptu, precej visoko kalorična. Da bi se temu izognili, uporabite samo 1 žlico rastlinskega olja pri pripravi te jedi.
• Paradižniki z nizko vsebnostjo maščob
  Paradižnik je ena najnižje kalorične zelenjave. 100 gramov paradižnika vsebuje le 20 kalorij, kar pomeni, da je ta zelenjava idealna osnova za pp prigrizke. Paradižnik narežite na rezine, zmešajte z naravnim jogurtom ali z malo maščobno kislo smetano in potresite s sirom, kot je suluguni. Nizko kalorični prigrizek je pripravljen!
• Mozzarella Canape
  Lahke prehranjevalne prigrizke so različni kanapeji z mozzarello. Ta sir vsebuje okoli 280 odstotkov na 100 gramov in hkrati 28 gramov beljakovin! Idealen izdelek za hujšanje in pravilno prehrano ter odlična alternativa mastnim sirom. Uporabite mozzarelo s češnjevim paradižnikom! Dodate lahko list zelenjave, nato pa vam bodo kanapeji dobili prefinjen videz!
• Jajca, polnjena z zelenjem
  Preprosta prehrana, ki ne vsebuje le nekaj kalorij, ampak tudi odlično neguje. Jajca zavremo, narežemo na dve polovici, vzamemo rumenjak in zmešamo z vilicami. Sesekljamo zelenice, drobno narežemo na kumare, zmešamo z rumenjakom in začinimo z malo jogurta. Ostaja samo, da napolnimo jajca z nadevom - in nizko kalorični prigrizek je pripravljen!

Prehranske prigrizke na cesti

Ali greste po cesti, vendar ni pričakovati priložnosti za popolno kosilo ali večerjo? Potem morate za to poskrbeti vnaprej in pripraviti dietne prigrizke na cesti, ki vam bodo pomagali, da ne boste prekinili prehrane.

• Dietetični piščančji sendviči
  Pozabite na sendviče s klobaso in sirom ter celo maslo. Če želite narediti pp snack, potem je najbolje, da uporabite kuhano pusto meso in polnozrnati kruh. Kuhajte piščančji file (vsebuje najmanj kalorij, samo 114 kalorij na 100 gramov), narežite polnozrnati kruh in pripravite sendviče. Ne pozabite dati solate listov.
• Naravni jogurt Granola
  Odlična alternativa za sladke palice, ki vsebujejo veliko praznih kalorij. V posodo nalijte granolo in ne pozabite vzeti naravnega jogurta s seboj. Ko ste lačni, nalijte granolo z jogurtom in boste imeli odličen prigrizek.
• Ovsyanoblin
  Kako zamenjati zajtrk, kosilo in večerjo na cesti? Ena izmed najboljših nizkokaloričnih prigrizkov je ovsena kaša! Pripravite ovseno kašo vnaprej: preprosto zmešajte 2 jajci, 2 žlici ovsenih kosmičev in 2 žlici mleka. Pecite v nelepljivi neprosojni ponvi. Pripravljen ovsyanoblin lahko enostavno sprejeti na cesti, zavit v folijo.
• Pecivo z nizko vsebnostjo maščobe skute
  Na cesti iz lavaša lahko pripravite nizkokalorični prigrizek. Nadev za prigrizke služijo z nizko vsebnostjo maščob skuto. Pite kruh, namažite s prelivom (1 jajce in 1 žličko kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob) in zlijte skuto (ne pozabite ga malce posoliti). Pečemo približno 15-20 minut. Ta nizkokalorični prigrizek ima odličen hlad!
• Jajca z zelenjavnimi palicami
  Med lahke prigrizke prehrane na cesti - jajca z zelenjavo. Samo zavremo jajca, narežemo na dve polovici, sol, poper, prepognemo v škatlo. Prav tako pošiljamo zelenjavne palice iz korenja in zelene. Idealen prigrizek je pripravljen na potovanje!

Prehranski ribji prigrizki

Med dietne prigrizke je treba omeniti tudi prigrizke iz rib. Riba vsebuje malo kalorij, vendar je bogata z beljakovinami, zaradi česar je nepogrešljiv izdelek, če vadite pravilno prehrano.

• Kumare z rdečimi ribami
  Za ta pp snack potrebujete kumare, skuto in rdeče ribe. Kumarico razrežemo na tanke trakove, sir raztezemo s sirom, položimo kos rib in ga zavijemo v zvitek. To so pravi zvitki, vendar brez riža. Ker je ta predjed prehranska, je bolje uporabiti nasoljene ribe v tem receptu, tako da ni zadrževanja tekočine.
• Paradižnik trske
  Prehranski prigrizek iz konzerviranih rib - to je odlična možnost, če nimate časa. Da ne bi kršili pravilne prehrane, vzamemo paradižnik kot osnovo za prigrizek. Kot polnilo bomo uporabili jetra trsk in zrnato skuto. Mešajte jetra trske s skuto, dodajte sesekljane zelenice in nastalo maso razširite na kroglice paradižnika.
• Parni ribji zvitek
  Para pa bo tudi dober dietni prigrizek rib. Za pripravo je dobro uporabiti belo ribo, vsebuje nekaj maščobe. Vzemite 400 gramov mlete ribe in 2 jajca, sol in poper po okusu. Zmešajte in še bolje mešajte mešalnik. V enem kosu mletega mesa dodamo 50 gramov zamrznjene rezane špinače.
  Beli del nadeva razporedimo na živilski film, zeleni del postavimo na vrh in ga previdno ovijemo. Zavijte zvitek s folijo in kuhajte v dvojnem kotlu 20 minut! Nato pustite, da se ohladi in zavijete z listi nori, jih predhodno navlažite z vodo.
• Pesa s sledom
  Drug odličen recept za pp prigrizke je pesa s sledi. Če želite kuhati to jed, boste potrebovali kuhano pesa (majhna velikost), sled, kuhana jajca. Herring narežemo na majhne koščke in dodamo malo čebule. Kuhana jajca zavremo z vilicami, soljo in poprom. Rezino pesa narežemo na kroge, nad njo položimo plast jajc, plast sleda na vrhu! Dietna ribja predjeda je pripravljena!
• Pate s sledom in jabolko
  Želite pripraviti prigrizek z nizko vsebnostjo maščob? Bodite prepričani, da poskusite oranje s sled in jabolka. Te sestavine vzemite v enakih razmerjih. Poskusite izbrati nizko-maščobni sled, če je potrebno, večkrat operite. V mešalniku bičite polovico sleda in pol jabolka. V nastalo mešanico dodamo malo naravnega jogurta ali malo kisle smetane. Postrezite tako pito s kruhom iz celih zrn.

Najnižji kalorij prigrizek piva

Nutricionisti so že dolgo opazili, da med pitjem piva dobimo veliko kalorij iz prigrizkov, namesto iz same pijače. Kaj naj bi nadomestili tako okusne, vendar škodljive čipe, nasoljene oreške in krekerje?

• Kuhane kozice v lupini
  Najbolj nizkokalorična pivska malica je kuhana kozica. 100 gramov kozic vsebuje samo 95 kalorij na 100 gramov, vendar vsebnost beljakovin doseže 19 gramov! Da bi prigrizek za pivo, sprejmejo kozice v lupini, vodo, nekaj česna klinčki in vse zelenice. V vodo dodamo sol in česen, takoj ko voda zavre, pošljemo tam kozice. Ne kuhajte več kot 2-3 minute in dobite! Pripravljen prigrizek piva z nizko vsebnostjo kalorij!
• Lignji kuhani obroči
  Druga prehrana s pivskim pivom je prstan za lignje. Ampak, da bi jed je resnično prehranska, je treba lignje kuhati in ne pražiti v testu. Trup lignjev očistiti, oprati in narezati na obroče. V vreli slani vodi, spustite prstanove lignjev in jih kuhajte minuto in pol! Po želji lahko v vodo dodamo zelenice ali lovorjev list.
• Piščančja krila v sojini omaki
  Odlična možnost np piva prigrizki se lahko upravičeno šteje piščančja krila, samo bomo jih kuhamo na način prehrane, in ne prepražimo v testo. V 50 ml sojine omake zmešajte začimbe po vašem okusu, 2 stroka česna in 2 grama ingverja, naribanega. Po želji lahko dodamo sladilu za omako po okusu. Vzamemo krila (približno 6 kosov), jih razrežemo na dva dela in na koži naredimo kosi, da se omaka bolje absorbira. Namočite v omaki in pecite v pečici približno 20 minut!
• Zelenjavna pivska malica
  Odličen nizkokalorični pivski prigrizek je zelenjava. Korenje, stebla zelene in bolgarski poper so najbolj primerni. Obstaja dober prigrizek s sojino omako, zmešan z limoninim sokom, začimbami in česnom. Samo narežite zelenjavo na trakove in zdrobite, ne da bi poškodovali lik!
• Orehi čičerika
  Ljubitelji slanih orehov lahko dihajo z lahkoto! Končno lahko uživajo v okusu orehov, ki niso le okusni, temveč tudi koristni. Vse kar potrebujete je čičerka, ki je zaradi visoke vsebnosti vlaknin in beljakovin idealen dietetični izdelek. Vzemite 250 gramov čičerika in ga zavrite. Potem pustite, da se posuši, a za zdaj, pojejte malo omake. 3 žlice sojine omake zmešajte z 1 čajno žličko suhega česna in 1 čajno žličko kurkume. Posušeno sojino omako navlažite, zmešajte in pecite v pečici približno 30 minut. Če želite, da je vaš pivski prigrizek hrustljav, ga lahko spečete še malo dlje.

Nizko kalorični prigrizki za vino

Dietetični prigrizki za vino so tudi raznoliki in enostavni za pripravo. Z lahkoto lahko uživate v kozarcu vina brez škode na vaši sliki, če pripravite naslednje odstavke prigrizkov

• Hladna teletina
  Najboljši prigrizki za suho rdeče vino so meso. Vendar pa se odrekamo mastnim mesom in kuhamo teletino. 100 gramov teletine vsebuje le približno 96 kalorij. Za PP prigrizke teletine potrebujete samo telečji file, zrnato gorčico, česen, sol, poper in vse okuse po okusu. Zmešamo gorčico in začimbe, zmešamo na file in pustimo marinirati nekaj ur. Telečji file spečite v pečici, segreti na 180 stopinj za približno 50 minut. Ohladimo in narežemo na tanke rezine.
• Predjed z jabolčnim in modrim sirom
  Da bi naredili ta nizkokalorični prigrizek, potrebujemo polnozrnati kruh, nekaj modrega sira in jabolko. Hlebce namažemo s tanko plastjo sira in na vrh položimo rezine. Prehranska predjed za belo suho vino je pripravljena!
• Sendviči z rdečim kaviarjem
  Odličen prigrizek za vino so sendviči z rdečim kaviarjem. 1 čajna žlička kaviarja vsebuje le 17 kalorij! Vzemite cela zrna, narežite na rezine. Namesto masla bomo uporabili nizko vsebnost maščobe skute. Sir razmaščemo s tanko plastjo in na vrh položimo kaviar. Popolna aplikacija za prigrizek za vino je pripravljena!

• Testenine avokada
  Drug preprost nizkokalorični prigrizek za vino je avokadovo pasto. Vzemite zreli avokado, narežite na koščke in narežite z vilicami. Na testenine dodajte sol, poper, malo limoninega soka in začimbe. Takšne testenine iz avokada postrezite s polnozrnatim kruhom.
• Ribje kroglice
  Zelo preprost nizkokalorični prigrizek, ki se odlično ujema z belim vinom. Vzemite kuhano belo ribo (približno 400 gramov), jo vmešajte v mešalnik, dodajte sol, poper, malo limoninega soka in začimb po okusu. Da bi se naša riba zbrala skupaj, v mešalnik dodajte zamašen sir. Dodajte toliko sira, kolikor bo dovolj za izdelavo kroglic iz ribjega souffléja. Kroglice pošljite v hladilnik 2 uri. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelenjem.

Kot lahko vidite, je seznam prigrizkov ogromen! Bodite prepričani, da poskusite dietne prigrizke in delite svoje vtise!

Vroči prigrizki iz piva

Kaj kuhati za pivo doma

Pred pivsko zabavo ni potrebno založiti čipov in krekerjev. Okusni prigrizki, naravni in zdravi, lahko hitro kuhate iz tega, kar je doma.

Pivo je demokratična pijača. Dobro se ujema z mesom in ribami, siri in zelenjavo, sadjem in kruhom. Odločanje o tem, kaj lahko naredite za pivo doma, je preprosto: poglejte v hladilnik, zagotovo boste našli izdelke, ki gredo s peno in vam pomagajo, da se ne napijete.

Pivski prigrizki

Preden greste v kuhinjo, preučite etiketo piva. Lahki prigrizki so primerni za lahke prigrizke, služijo sorte sladu s sladkimi, močnimi - začinjene jedi. Pšenični ales so kombinirani s siri in solatami, belim pivom - s pikantnimi klobasami, svetlo ale je dobro s sladicami.

Kaj lahko pripravimo za pivo doma:

• Klobase ali klobase - tradicionalni pivski prigrizek. Najenostavnejša stvar je, da narežemo klobaso v sredini, jo operemo z gorčico, dajemo kos sira in pečemo v pečici ali mikrovalovni pečici.
• Croutoni. Posušen kruh je ena izmed možnosti, ki jih lahko dobite, saj lahko pripravite pivo za prigrizek. Zmešajte česen s soljo in rastlinskim oljem, s to mešanico očistite kose kruha in sušite v pečici 10 minut. Za vroče ljubitelje priporočamo dodajanje popra in drugih začimb.
• Čebulni obročki.
  

Pivski prigrizki doma

Čebulo narežemo na debele obročke. Vsak obroč namočite v testo iz moke, jajc in začimb ter prepražite v veliki količini olja.

Piščančja krila. Pripravite se hitro, pomagajte, da ne pijete. Krila se zavijejo v moko in ocvrta na maslu. Po okusu se doda sol in začimbe.

Seafood. Škampi, lignje, raki, školjke se hitro kuhajo in dobro dopolnjujejo okus lahkih piv. Olupljeni morski sadeži se preprosto kuhajo v slani vodi. Lahko jih servirate tako vroče kot hladne.

Obstaja veliko prigrizkov za pivo. Če tradicionalni krompirji in klobase ne navdihujejo, pojdite na Kriek Brasserie. V našem meniju je na desetine tradicionalnih pivskih prigrizkov in najboljšega piva, pripravljenega po tradicionalnih receptih. Čakamo vas vsak dan od 11.00 do poznega večera.

Najboljši prigrizki za pivo

Recepti za prigrizke piva

predjedi · prigrizki · predjedi · antipasti · entremés · imbiß · tapas · hors d’œuvre · entrée
opis pivskih prigrizkov s cenami, fotografijami in recepti, kuharskimi skrivnostmi
Pivna restavracija Burgermeister · Pivnica Burgermeister

Zelo nežen kruh iz belega pšeničnega kruha s česnom

Suhi toast iz dunajskega rjavega rženega kruha, pečenega v restavraciji, s česnom

Zlati kalamari prstanov v hrustljavem riževu testu s pikantno omako

Tiger kozice v hrustljavem riževem testu s pikantno omako

Sirne kroglice iz kozjih in kravjih sirov v paniranem in posebnem testu. Velika okusna pivnica

Prekajeni prašičji ušesi se kuhajo v lastni dimnici, na jelši

Piščančja krilca, čebulni obročki, lignji in kroglice sira

Kozice, kuhane v pikantni slanici

Pečena piščančja krila Žar z omako iz modrega sira

BBQ svinjska rebra s hrustljavim čipom

Bele gobe in šampinjoni, pečeni v kremni omaki s sirom

Škampi, školjke in lignje v smetanovi omaki s šampinjoni

Svinjska ušesa pečena s krompirjem, sušenimi paradižniki in čebulnimi čipi

Sočni krušni masli iz čistega rdečega kruha Borodino z česnom

Pečen z BBQ omako s hrustljavim čipom

Suhi toast iz dunajskega rjavega rženega kruha, pečenega v restavraciji, s pečeno slanino

Velike novozelandske školjke, pečene v kremni omaki s špinačo in slanino

Kruh in sirne palice, pečene z morsko soljo. Odličen okusen sir za pivo

Zeleni šparglji, ki se pečejo pod skorjo modrega gorgonzola

Jajčevci in paradižniki, ki se pečejo s parmezanom in siri iz mozzarele z baziliko

Ražana jetra na žaru Foie gras z karamelnimi jabolki in malinovo omako

Pečene tigrove kozice, lignji, školjke, z zelenjavo in pikantno omako

Teletina na žaru pod rdečo vinsko omako z pečenim jabolkom v karamelni omaki

Dagnje, dušene v belem vinu s česnom in zelišči

Žlice na žaru z omako iz pomarančne kreme

Best Low Calorie Pivo Snack

Pivo je eden najbolj priljubljenih pijač ljudi. Kljub dejstvu, da obstaja stereotip o pridobivanju telesne teže zaradi njegove uporabe, pijača sama nima negativnega vpliva na sliko, temveč na prigrizke. Seveda si vsi želijo ostati v dobri kondiciji in hkrati ne zapustiti okusa piva. Samo je treba paziti na to, kaj naj se pobere kot predjed. Nepravilen stereotip o pomanjkanju okusa pri prehranskih izdelkih.

Dieta piva prigrizek

Piščanec je pravzaprav prehranski prigrizek za popiti pijačo in ne samo.

Kako pripraviti okusne domače pivske prigrizke

Kuhani piščanec - osnovni proizvod za tiste, ki se držijo prehrane. Torej, kuhani piščančji prsi in hladno pivo je odličen par. Poleg tega je priporočljivo, da bodite pozorni na krila piščanca. Njihova tradicionalna kuhinja vpliva na visoko kalorično vsebino jedi. Vendar pa obstaja način, da ne zapusti svoje najljubše prigrizek: bolje je, da krila na žaru, po tem, ko postavite krila v marinado.

Za marinado za krila prigrizke, zaloge:

• zeliščna mešanica iz majarona in bazilike;
• pol kozarca oljčnega olja in vinskega kisa;
• četrt skodelice paradižnikove paste;
• pikantno omako po okusu.

Krila držimo približno eno uro na hladnem in nato takoj na žaru. Minimalne kalorije in samo 5 gramov maščobe.

Pivski prigrizki

Tudi čipi so lahko lahki, vendar samo domači. Konec koncev, niso vsi čipi škodljivi za želodec. Lahko pripravite izdelek iz koruze, ki prav tako pomaga zmanjšati holesterol. Potrebovali boste fino moko, gram 50, nekaj žlic rastlinskega olja, 50 ml. vroča voda, rdeča paprika in sol po okusu.

Moko je treba zmešati z maslom, soljo in poprom, preliti z vrelo vodo in vse skupaj temeljito premešati, preden se oblikuje zelo tanko testo. Raztegnemo jo na pergament in ga razmažemo z lopatico do enake debeline. V predgreto pečico testo postavimo 10 minut pod strogim nadzorom, tako da se žetve ne sežgejo. Nato končni izdelek narežemo na kose in ga postavimo na rešetko za popolno hlajenje.

Nizko kalorični prigrizki iz piva

No, za tiste, ki ne nameravajo eksperimentirati s čipi njihove priprave, lahko kupite: krekerje, ali polnozrnati kruh, ki ne vsebuje veliko kalorij. Uporabljajo se lahko s skuto z zelišči. Okusna in številka ne boli. In čips lahko zamenjate tudi z hrustljavo zelenjavo. Korenje, zelena, bolgarska paprika, narezana na trakove in z desno omako - uspeh prigrizka je neizogiben. Da bi povečali učinek, lahko kremno omako nadomestimo z naravnim jogurtom, kjer dodamo kumare, zelišča, sol in poper. Koristen bo bogat okus omake z bazo na pulpi paradižnikovega ali paradižnikovega soka.

Proizvajalci in dobavitelji pivskih prigrizkov na razstavi

Proizvajalci poskušajo v celoti zadovoljiti tudi okuse kupcev in prigrizkov piva. Večji dobavitelji živilskih izdelkov so predstavljeni na razstavi ProdExpo na sejmu Expocentre. V tematskih paviljonih ene največjih razstavnih podjetij so zbrani vsi dosežki na področju priprave dietnih prigrizkov za pivo in penečo pijačo.

Preberite druge članke:

Pivski prigrizki
Pivski prigrizki
Seznam izdelkov za pravilno prehrano za hujšanje

Kaj so nizkokalorični prigrizki za pivo?

Pivo je zelo priljubljena pijača in je bolj prijetno uporabljati različne prigrizke: ribe, čips, lovske klobase itd. Pijača je sama po sebi visoko kalorična, vendar ni ničesar za povedati o prigrizkih. Ali obstajajo prigrizki (v trgovini ali doma) v kombinaciji s penečo pijačo, vendar ne vsebujejo veliko kalorij?

Avtor objave

Gennady

Dosežki so bili prejeti 15. 10. 2016

Torej po vseh takih prigrizkov za pivo prišel z dolgo časa. Posušene, brez oljne ribe in raki so odlični, če ne predjedi, potem pa vsaj dodatek k pivu. Zakaj sem napisal "ne-masten"? Ker so suhe ribe in raki trdne beljakovine, potrebuje skoraj polovico energije, ki jo porabi ta beljakovina za prebavo in absorpcijo beljakovin. Poskusite lahko tudi posušene lignje, toda to je že amaterski, vendar posušene lignje imajo tako težko, gumasto meso, ki ga ne morete jesti niti s pivom. In vsi ti krekerji, maščobne ribe, kot so orada ali sabrefish, maščoba, iz katere le tečejo po svojih rokah - vse to, čeprav zelo okusno, vendar zelo kalorično. Po tako "lahkem" prigrizku lahko na kosilo ali večerjo svobodno ne jedo.

Obstaja tak mit, da se pivo mašča, če pa ga pijete redko in v majhnih količinah, ne boste dodali dodatnih kilogramov peneče pijače. Večina prigrizkov piva je slanih, sol, kot veste, zadržuje vodo v telesu. Zato, otekanje in dodatnih kilogramov. Najbolj neškodljiv prigrizek za pivo so kuhane kozice, ki so med kuhanjem soljene. So zelo okusne, lepo se mešajo s pivom in so uporabne kot večina morskih sadežev. Tudi najmanj škodljiv prigrizek za pivo se lahko šteje za nesoljeno orehov in semen, glavna stvar je, da jih uporabljajo v zmernih količinah, potem teh dodatnih funtov ne ogrožajo!

Navsezadnje je pivo zelo kalorično, vsebuje tudi fitoestrogene, iz katerih pri moških raste strašen “pivski trebuh”. To so rastlinski analogi ženskih hormonov in človeka lahko naredijo celo impotentnega. In vi o nizkokaloričnih prigrizkih. Ne bodo vam pomagali, če pijete pivo. Že karkoli jedete, pivo povzroča grozno škodo telesu.

Nizko kalorični pivski izdelki so bogati.
Navadne ribe, posušene, je dober in nizkokalorični prigrizek. Obstaja riba, ki se kuha doma. Lahko je: krap, šepak, krožnik. Ne vem, toda po mojem mnenju je mali križ zelo dober. V njem so majhne kosti in se vam ni treba dotikati.
To pomeni karasiki, ki je velikosti palca.
Na primer, res mi je všeč Karasiki, ki ga je moj oče naredil na mojo zahtevo. Ribe so še vedno surovo očiščene, vsa drobovina se odstrani od tam, le igra ostane in se posuši.
Osebno mi je ta riba bolj všeč. Mnogi ljudje radi, da so grenki, to mi ni všeč. Zame je bolje, da odstranim vse ribe iz notranjosti in jih nato posušimo. Ljubim suhe ribe, da se res posuši.
Torej: vzemite pusto ribo, morje ali reko, boste pivo z nizko vsebnostjo kalorij.
Na splošno, noben nizkokalorični prigrizek ne bo pomagal. Sami ste navedli, da je pivo visoko kalorično.

Ja, res, verjetno veliko ljudi radi pije pivo, zlasti v vročem vremenu ali po kopanju, ali pa samo v družbi dobre družbe. Toda pivo se v resnici šteje za zelo visoko kalorično in po določeni količini pijanega piva osebno ne čutim teže v želodcu, toda ko jeste, je nekaj preveč debelega (z velikimi kalorijami) dvakrat težje. Zato se trudim, da bi se izognili takšnim prigrizkom, kot so kirieshki, pistacije, ribe in drugi izdelki. Najboljša stvar za to je mogoča, morda nekaj mesnatih na podobo piščanca ali kuhanega piščančjega mesa. Konec koncev vsi verjetno vedo, da je piščanec prehranski prigrizek za tako pijačo kot pivo. Pivo lahko uporabite za domače druženje in, na primer, kuhane prsi ali krila, kuhana v marinadi, vendar jih je najbolje kuhati kot krila na žaru. Verjetno je kdorkoli, ki je bil nekje v ozadju skodelice opojne, vedno videl, da obstaja tako nizkokalorična hrana, kot je: "Grill krila". V trgovini lahko kupite krekerje in na njih razmažete kuhano skuto. In pripravljamo lahke jedi kot sirne kroglice, ki vključujejo najmanjšo sestavo izdelkov in sestavin. Na primer, glavna jed je sir, nato moka, jajca, sol, poper in nekaj sončničnega olja. Lahko kuhati kozice v testo je tudi zelo velik prigrizek za peno pijačo.

Kaj lahko pivo ni veliko kalorij

Pivo je bogata in hranljiva pijača. Vendar pa se pogosto postrežejo s še bolj "težkimi" prigrizki in se sprašujete, od kod prihaja odvečna teža. Želite spremeniti situacijo? Potem je vredno zamenjati slane orehe, prekajene ribe in čips s lahkimi dietnimi prigrizki za pivo, ki jih priporočamo osebno.

Osnovna pravila za dietne prigrizke

1. Pri kuhanju ne smete uporabljati kupljenih polnjenj (na primer majoneze), ki vsebujejo veliko konzervansov in rastlinskega olja, zaradi česar so škodljivi in ​​visoko kalorični.
2. Meso in zelenjavo je bolje, da ne prepražimo, ampak da spečemo ali zavremo.
3. Če ne morete storiti brez čipov, je priporočljivo, da jih naredite z lastnimi rokami, tanko narezane in kuhani krompir v pečici.
4. Čeprav razume, kako pripraviti prigrizke za pivo, ne zlorabljajte njihove količine. Kot volumen penjene pijače.
5. Pri izbiri živil je priporočljivo dati prednost belemu mesu, ribam in morski hrani.

Kuhanje in streženje lahkih prigrizkov iz piva

Za začetek je predlagano, da se ustvari zanimiva piščančja panirana jed, ki bo pečena v pečici. Potrebne sestavine:

• piščančje prsi - 200-210 g;
• kuhinjska sol;
• limonin sok - 6-7 ml;
• vroče paprike za pikantnost;
• nonfat kefir - 5 žlice. l.
• koruzni kosmiči - 10 žličkov.

Strimi sveže prsi in narežemo na vzdolžne kose (teža - približno 20 g). Ptičo narežite z vseh strani z vročo papriko in kuhinjsko soljo. Nato jih potresemo s svežim limoninim sokom. Dobro premešajte z rokami. Položimo na hladno eno uro, nato pa vlijemo kefir (do 2%) v notranjost in prekrijemo zdrobljene koruzne kosmiče.

Ponovno premešajte, nato pustite, da vztrajajo čez noč. Naslednji dan, tik pred serviranjem, vsakemu piščančjemu kosu naložimo viskozno maso kosmičev in kefirja. Postavite gredico na pladenj. Pomembno je, da površino ohranimo vnaprej s tanko pergamentno plastjo. Pecite pivsko prigrizek za približno 10 minut, nato pa zavrtite ali vklopite zgornjo luč. Nadaljujte do zlatega odtenka, porabite enako količino časa.

Na enak način lahko naredite tudi file belih rdečih rib, velikih morskih sadežev ali zabitih mesa. Toda koruzni kosmiči lahko zamenjamo s škrobom ali majhnimi drobtinami.

Naslednji prigrizek iz piva bo narejen iz morskih sadežev, za kar potrebujete:

• kozice in olupljene školjke - po 200 g;
• svež koper - nekaj vejic;
• kamena sol po okusu;
• tretjino limone;
• česen - 3-4 klinčke;
• črni poper;
• smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 3 žlice. l

Sperite kozice in školjke brez lupine, tako da odstranite hitin iz črevesja in peska. Nato na površino gastronormne posode pripravite pripravljene morske sadeže, ki jih je treba posuti s sokom, stisnjenim iz tretjine limone in posuto s soljo in poprom. Nežno premešamo in pustimo marinirati.

Eno uro kasneje, obrišite majhno obliko, kjer in položite kozice z školjkami. Uvedite sesekljane stroke česna in nalijte nemastno tekočo smetano. V vročo (190-195 stopinj) pečico postavite izvrstno prigrizek za pivo, kjer kuhamo približno 10-15 minut, dokler tekočina ne izhlapi in se pojavi okusna skorja.

Tisti, ki raje uživajo več mesa, kot je zelenjava, bodo všeč receptu, ki zahteva:

• tanek krompir - 250 g;
• podolgovata čebula - 100 g;
• ozki jajčevci - 250 g;
• česen / peteršilj;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l
• limonin sok - 1 žlica. l.
• sojina omaka - 1 žlica. l.
• sol / paprika / paprika;
• suho rdeče vino - 2 žlici. l.
• drobtine za odkoščevanje.

Vse zelenjavo očistite previdno. Sperite v filtrirani hladni vodi. Na rezalno desko krompir in jajčevce narežite na zelo tanke rezine, čebulo pa na pol obročke. Zdaj v široki skledi združite paradižnikovo pasto, vino, sol, narezan peteršilj, limonin sok, papriko, zdrobljen česen, sojino omako, poper in sol.

Mešamo debelo obrobo, nato pa zrnat škrob prelivamo na ravno ploščo. Pripravite zelenjavo v omako potopite in nato zavijte v škrob. Premaknite praznine na pekač. Pečemo krompir, čebulo in jajčevce do zlate skorje za četrt ure.

Pivski prigrizki

Pri nakupu steklenice ali penečega piva redka oseba brez tradicionalne prigrizke. Izbira je polna vseh vrst stvari, kot so prigrizki (krekerji, čips, oreški itd.).

V čast z ljubitelji piva in posušene ribe (vobla, bluebird, bela dež, dež, itd), in seveda, raki (raki, kozice, raki itd.). Z eno besedo je mogoče najti nekaj za pivo po vsakem okusu. Razmislite o najbolj priljubljenih prigrizkov, da bo pitje aromatizirana pijača prijetno.

Čips - te hrustljave prigrizke ljubijo ljudje vseh starosti. Po želji lahko kupite čips s okusom slanine, gob, kisle smetane in zelišč, sira, rakovice, čebule. V prodaji so čipi z okusom ovčjega drobovja s poprom in pečenim fižolom, čeprav teh izdelkov ne boste našli na policah domačih trgovin. Za zaščito proizvodov iz krompirja lahko imenujemo njihovo sorto, prijeten okus. Morda se to dostojanstvo konča. Čips vsebuje veliko soli, maščob, njihova vsebnost kalorij je okoli 520 Kcal. Poleg tega vsi proizvajalci ne proizvajajo čipov iz naravnega krompirja. Pogosto v tečaju so krompirjeva ali koruzna moka, krompirjevi kosmiči. Sestava enega od priljubljenih čipov v Rusiji je naslednja: dehidrirani krompir, rastlinsko olje in rastlinska maščoba, rižev moka, pšenični škrob, modificirani rižev škrob, emulgator, sol. Uporaba čipov je preobremenjena s težavami z želodcem, črevesjem, velika količina soli nima dobrega učinka na kostne in srčne sisteme. Nezaželeni čipi za otroke, hujšanje in alergije. Čeprav z razumno uporabo, si lahko občasno privoščite zlate rezine.

Mimogrede, lahko sami pripravljate čipove doma in zelo preprosto. To bo zahtevalo več krompirja, soli ali začimb. Ogulite krompir, operite, narežite na kroge, kolikor je mogoče. Mikrovalovni pladenj prekrijte s pergamentom, krompir postavite v eno plast. Nastavite moč peči 700 vatov. Pečemo domače čipe za približno 5 minut, dokler se na krompirju ne pojavi svetla zlata skorja. Takšni čipi bodo seveda manj škodljivi, še posebej, če se ne vključite v začimbe in začimbe. Samo krompir mora biti narezan zelo tanko.

Prepečenec, krompir - prednosti kupljenih krompirjev v njihovi nizki ceni in obilici okusov. Vendar škoda v njih ni manjša kot v čipih. V njihovi sestavi so tudi aromatični dodatki, barvila, ki negativno vplivajo na stanje jeter in želodca, na koži pa se pogosto pojavijo alergijske reakcije iz kruhov.

Če imate zabavo s pivom, lahko doma preprosto pripravite krutone iz hlebca svetlega pšeničnega ali borodinskega kruha. To se naredi tako: najdejo najljubši kruh, skorja je izrezana ali ostane. Kruh se razreže na kvadrate (slama). Sesekljan kruh lahko posolite s soljo ali narežete na malo kocke za prihodnje krekerje (ne potrebujete soliti, kocka sama je zelo slan). V kruh pečico položimo na pekač, segreto na 180 stopinj. Domači krompirji se sušijo približno 10 minut.

Če želite, lahko naredite krekerje z maslom (katero koli zelenjavo) in česnom. Če želite to narediti, vzemite kruh, ga razrežite dovolj tanko. Olje (približno 80-70 ml na štruco srednje velikega kruha) nalijte v priročno posodo. Česen narežemo na maslo, po želji mu dodamo sol in črni poper na isto mesto. Dodajte narezan kruh na olje česna za kratek čas, odstranite in položite na vroč pekač pri temperaturi 180-200 stopinj. Takšne prekaje sušimo približno 10 minut. Redno jih je treba mešati. V tem prigrizku bo veliko bolj dober kot v trgovini. Mimogrede, lahko vzamete ne nujno svežega kruha - to bo lažje rezati malo posušeno.

Oreški (običajno soljeni arašidi in pistacije) - soljeni oreški so nezaželeni za ljudi z žilnimi boleznimi in nagnjeni k alergijam. Arašidi so tudi nezaželeni za diabetike, ljudi, ki trpijo zaradi protina, razjede in gastritisa, visok krvni tlak, debelost. Vendar pa obstajajo oreški in koristi: so hranljivi, so antioksidantni proizvod, koristni za imuniteto, vsebujejo veliko vitaminov (npr. Skupine B, PP, D, E). Ampak, da se vključijo v jedo oreški ni vredno, saj so zelo visoko kalorij. V 100 g arašidov, kar 626 kcal, v pistacijah - 556 kcal.

Prstanovi lignji - Posušeni lignji so dejansko narejeni iz beljakovin (približno 62 g na 100 produktov). Njihovo meso ima veliko prednosti - vsebuje jod, kobalt, železo, baker, kalcij, mangan in druge sestavine. Toda brezvestni proizvajalci slanih in posušenih lignjev proizvodu dodajo konzervanse, ki so škodljivi za zdravje ljudi. Čeprav se občasno lahko razvajate z majhno škatlico lignjev, je bolje, da jih raje daste istim čipom in krekerjem.

Mimogrede, posušeni prstanovi lignjev so domači. Potrebovali boste 0,5 kg ohlajenih trupel lignjev, 1,5 žlice. žlice soli, par lovorjevih listov, črni poper grah (nekaj stvari), voda 0,5 litra. Lignji bodo morali lupiti, predhodno popariti z vrelo vodo. Voda segrejemo, da sol raztopimo, dodamo lovorov list in poper. Lignje položite v slanico 12 ur. Nato odstranite morsko življenje vode, posušite s prtički, prerežite. Pokrijte pekač s pergamentom, vklopite pečico pri 60 stopinjah, sušite meso za 3 ure.

Rakovice (meso rakovice) - cenovno možnost za tiste, ki ljubijo morske sadeže, vendar jih hoče rešiti. Naredite jih iz mesa belih rib, jajčnih in rastlinskih beljakovin, škroba, ojačevalcev okusa. Pri nekaterih palicah iz zelo mlete ribe (surimi) je zanemarljiva količina - manj kot 15-20%, zato je bolje, da tak izdelek popolnoma zavržete. Poleg razmeroma neškodljivih dodatkov v rakovastih palicah so tudi zelo škodljivi (npr. E 121, E 123, E 240). Vsebnost kalorij takšnega proizvoda je nizka - samo do 100 kcal na 100 g, vendar se pogosto rakaste palice zaužijejo z majonezo, kar seveda ne pomeni prehranske hrane. Na splošno ne smete jesti meso rakovice ali palčke za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam, prebavnim težavam.

Svinjska dimljena ušesa - v tem izdelku so kalcij, cink, mangan, vitamini skupine B, PP, C, A. Toda ljudje, ki imajo bolan žolčnik, želodec ali črevo, jih ne smejo jesti. Imajo veliko soli, ki je polna edema, povečane žeje, težav s kostmi.

Mimogrede, takšno jed lahko pripravimo doma, če je v njej dimnica. To bo zahtevalo ušesa (300-500 g), čebulo (3 glave) in česen (3 klinčki), sol (1 žlica.), Mlečni črni poper (po okusu). Ušesa izpirajte z vodo, olupite in narežite čebulo in česen. Ušesa narežite na sol, poper, česen in čebulo. Smoke 25-30 minut nad srednjo toploto. Pripravljeni na hlajenje ušes, sesekljajte, po želji potresite z zelišči.

Prekajene ribe - v ribah je veliko pripomočkov. Vsebuje aminokisline, vitamine A, B, C, D, E. Dobra ribica za srce, kožo, oči. Vendar pa je verjel, da med kajenjem, škodljivih karcinogeni pojavljajo v ribah, ki povzročajo raka bolezni. Toda v majhnih količinah prekajena riba ni le nevarna, ampak tudi zdrava in okusna. Bolje je, da dajo prednost hladno prekajene ribe, saj prihrani največjo količino hranil, ker ni izpostavljena visokim temperaturam, "ubijajo" hranila. Mimogrede, pri nakupu, je priporočljivo, da preveri integriteto prodajalca, prosi za dokumente o ribah. Pogosto v trgovinah in na trgih zanemarjajo pravila in pogoje shranjevanja. Mimogrede, vsebnost kalorij izdelka je le 184 Kcal.

Posušene ribe - pri takih ribah (kot tudi v pripravljenem načinu kajenja) je veliko fluora, kalcija, fosforja. Toda za nakup takega prigrizka za pivo je bolje v trgovini, ne z rokami na trgu. Poleg tega je običajno treba predati ribo s tušem, ki bo zagotovo imela škodljiv učinek na želodec in črevesje. Kalorična vsebnost takšnega proizvoda je v ribah nizka, na primer le 88 kcal.

Klobase lov, klobase, sudzhuk - v vseh teh okusnih izdelkov za pivo, žal, veliko konzervansov, soje, maščobe in drobovine (kot so živeli in kože). V Rusiji so dovoljene prodaje klobas in klobas, v katerih je vsebnost mesa le 10%. Tudi v dragih mesnih izdelkov, pogosto v najboljšem primeru, ne več kot 50%. Pogosto ni klobas (po možnosti ne več kot 1-krat na teden). Konec koncev pa je piti pivo vsak dan slabo, zato se lahko občasno razvajate.

Suho meso - ta izdelek je zelo okusen, vendar nezaželen za pogosto uporabo zaradi velike količine soli v sestavi. Ni priporočljivo grdo za ljudi s protinom, bolezni prebavil.

Doma, lahko naredite tako grdo: vzemite govejo kašo (včasih piščanca, svinjino, divjačino), 1 liter vode, 4 žlice. žlice soli, par lovorjevih listov, rdeče rdeče (potrebujejo več) in črni poper, grah črnega popra. Voda segrejemo do vrenja, damo lovorjev list, papriko, sol. Ohladite slanico in nerezano meso položite na rezine. Posodo za meso damo v slanico 2 dni v hladilnik. Odstranite meso iz slanice, ga posušite in postavite pod tlak 1,5-2 ure. Meso narežite z rdečo papriko, znova obrišite z rdečo papriko, ovijte v čisto gazo in pustite v hladilniku teden dni v ponvi s pokrovom. Nato razširite meso, po želji, znova zažgite z začimbami, zavijte v novo čisto gazo in obesite na dobro prezračevanem mestu dva tedna.

Žar, kupaty, meso-žar, žar na žaru - na lep dan, še posebej, če se je izkazalo, da je vikend, lahko kuhamo okusno meso na ražnju ali žar, žar. Meso vsebuje vitamine A, B, PP, železo, fosfor, kalij, kalcij, natrij. Vendar pa bi se morali izogibati prekomerno pripravljenim kosom mesa, ker je v skorji najbolj škodljivih rakotvornih, ki ogrožajo raka. Poleg tega je meso na oglju dovolj težko za prebavni sistem. Če želite, da kebabs (žar, kupaty, itd), okusnejše, je bolje, da jih kislo, sami, ne zaupate marinirano meso prodajajo v bankah v trgovinah. Pod krinko kakovosti mesa pogosto prodajajo gnilo, potekel, katerih okus in vonj zakrita s kisom in začimbami. Mimogrede, gotove kebabe najbolje strežejo ne samo s kozarcem pene, ampak tudi s svežimi zelišči in zelenjavo.

Prekajeni sir (kot je "kobilica" ali "klobasa") - ta proizvod je bogat z vitamini A, D, E. Ima veliko maščobnih kislin, hranil (kalcij in fosfor). Ampak samo visokokakovostni sir takšnega načrta je koristen, čeprav brezobzirni proizvajalci iščejo vse vrste trikov, na primer, da dajejo izdelek okus in okus zaradi tekočine in arom.

Sir, kuhan po vseh pravilih (toplo ali hladno kajenje), ponavadi ni nevaren, medtem ko je izdelek s škodljivimi dodatki preobremenjen z alergijskimi reakcijami. Mimogrede, dimljeni sir ne smejo zlorabljati tisti, ki skušajo zmanjšati težo. Zaradi svoje slanosti tak izdelek povzroča veliko žejo, ki je polna pitja večje količine piva. Za ljudi s težavami z ledvicami in želodcem ne smete jesti sira nizke kakovosti. Kalorična vrednost izdelka - približno 320-400 Kcal.

Kuhani raki - v rekah je veliko vitaminov (B, D, E, K), elementi v sledovih (žveplo, fosfor, magnezij, železo, kalij itd.). Dobro za raka jeter in ledvic, žolčevodov, srca, imunskega sistema. Poleg tega so zelo okusni tudi kuhani raki. Res je, samo tisti, ki so bili živi pred kuhanjem.

Treba je omeniti njihovo nizko vsebnost kalorij (samo 97 Kcal), ki ne morejo pa se veseliti gurmanov, ki spremljajo težo. Cena rakov je visoka, vendar je njihov okus vreden. Rakovi so običajno kuhani v slani vodi s koprom. Ampak včasih je belo vino, kvas, pivo in celo mleko vzeta kot osnova za kislo kislino. Z začimbami, tudi, izbira je super: lahko dajo v vrelo vodo, na primer, lovorjev list, kumina, piment.

Škampi - pri morskih sorodnikih raki veliko joda. Samo 100 g kuhanih kozic zadovoljuje dnevno potrebo odrasle osebe v jodu. Vsebujejo vitamine A, C, D, E. Cink in selen v škampih sta dobra za moško moč. V embalaži je treba dati prednost kozicam, kjer se navede območje njihovega ulova in datum. Najbolj slastne so tiste kuhane kozice, ki se tržijo neolupljene. Calorie kozice, kot tudi rak je majhen - 90 Kcal. Poleg tega po ceni običajno stanejo manj kot raki.

Pizza - ta izdelek, ki ima svoje prednosti. Na primer, paradižnik (tradicionalna sestavina pice) vsebuje likopen. Ta snov pomaga pri boju proti boleznim raka, žil in srca. Vendar pa pice ne smete zlorabljati - v njej je veliko maščob, vsebnost kalorij v izdelku je visoka. Na zahtevo pice lahko kupite zamrznjeno, ga naročite v restavraciji ali si pripravite s polnilom - sir, šunko, gobe, morske sadeže, zelenjavo.

Praženi čebulni obročki v testu - to predjed je dobro za pivo in se pripravi zelo hitro, in celo vse sestavine so poceni. Tudi neizkušen kuhar bo olajšal delo. Za kuhanje čebulnih obročev v testu potrebujete 2 srednji čebuli, 0,5 skodelice moke, pekač na konici noža, ščepec popra in sol, 1 jajce, 0,5 skodelice mleka, rastlinsko olje za cvrtje. Čebulo narežemo na obročke in pol ure položimo v hladno vodo, da grenkost ne bo več. Nato obročke položite na papirnato brisačo. Pripravite testo: zmešajte jajce in mleko z mešalcem ali mešalcem, dodajte to mešanico v pecilni prašek, sol, poper in moko. Mešajte. Prstane čebule potopite v testo in jih pošljite na vročo posodo z maslom. Popecite, dokler se ne pojavi zlato. Ko je jed pripravljen, znova postavite obročke na papirnato brisačo, da očistite odvečno olje.

Sendviči s soljenimi ribami, kaviarjem, klobaso, sirom, zelenjavo in zeleno solato, jetri, skutnimi paštami - sendviči, seveda, in okusni, in so pripravljeni hitro. Vendar koristna hrana ne velja. Če želite pivo uporabiti za sendviče, lahko zamenjate običajne krušne štruce. Najbolj uporabne so sendviči s slano sledjo (ali rdeče ribe, na primer, rožnati losos, prijatelj), paradižnik in kuhana jajca. Druga možnost - sendviči s kaviarjem in tanko plast masla. Še vedno razmeroma lahka - sendviči z zelenjavo (redkev, kumare, paradižnik, zelenjava). Sendviče s klobaso ali šunko je treba zapustiti. To je bilo rečeno zgoraj, kako malo je v klobasah.

Semena so najcenejša in najcenejša možnost za uživanje pijane vrči. Uporaba sončničnih semen v njihovi sestavi - so vitamini A, B, E, D. So bogati s cinkom, magnezijem, kalijem, jodom, selenom. Ta majhna zrna so odličen naravni antioksidant in skladišče elementov v sledovih in vitaminov. Semena so koristna za imunost, srčno mišico, okostje, kožo, nohte in lase. Res je, da so najbolj uporabna semena tista, ki niso bila termično obdelana. Toda tudi v ocvrtem izdelku je veliko uporabnih lastnosti. Priporočljivo je, da kupite neolupljena semena z nepoškodovanimi luskami, če jih ne pečete. Mimogrede, za redčenje semen so nevarni izdelek, saj je njihova vsebnost kalorij kar 700 kcal na 100 g izdelka. Toda glede na to, da komaj kdo zaužije kilograme semen, zakaj ne bi kliknil na peščico okusnega »črnega zlata«.

7 idej: kako piti pivo, jesti in se ne izboljšati

Ena najpogostejših napačnih predstav je, da pivo prispeva k povečanju telesne mase. Vendar pa to ni tako. V živem pivu je vsebnost kalorij celo nižja kot v mleku, elementi v sledeh, kot so magnezij, kalij, železo in cink, pa so še višji. Za ljudi, ki pijejo pivo, je vsebnost vitamina B6 v krvi 30% višja od tistih, ki ga ne pijejo.

Postavlja se vprašanje, zakaj ljudje, ki pijejo pivo, krepijo? Dejstvo je, da ljudje pridobivajo na teži ne zaradi piva, temveč zaradi prigrizkov, ki se običajno zaužijejo s pivom. Pečena piščančja krilca, krompirjev čips, sendviči... Vsi ti izdelki so zelo kalorični in imajo "neprecenljiv prispevek" k nastanku "pivskega" trebuha.

Predstavljamo vam 7 idej o tem, kako lahko zamenjate tradicionalne pivske prigrizke.

1. Piščančja krila: zmanjšali se bomo

Tradicionalna piščančja krila imajo veliko kalorij in maščob: v enem krilu je približno 160 kalorij in 11 g maščobe. Da ne bi zapustili svojega najljubšega prigrizka, si na žaru sami kuhajte piščančja krila. Da bi to naredili, mariniramo kilogram surovih kril.

Za marinado boste potrebovali mešanico zelišč (majaron, bazilika), pol skodelice oljčnega olja in vinskega kisa, četrt skodelice paradižnikove paste in dve čajni žlički vroče omake (če imate raje pikantno hrano, potem dodajte še več). Postavite krila v hladilnik za eno uro in nato kuhajte na žaru. Ko kuhate na ta način, bo v enem krilu le okoli 66 kalorij in 5 gramov maščobe. Občutite razliko!

2. Chips Chips

Zamenjajte čips s koruzo. Vsebujejo rastlinske sterole, ki znižujejo raven holesterola. Lahko naredite koruzni čips.

Če želite to narediti, boste potrebovali 50 g fino mleto koruzno moko, 50 ml vroče vode, 1-2 žlici. l rastlinsko olje, sol in rdeča paprika. Koruzno moko se zmeša z rastlinskim oljem, sol, začinjena z vročo rdečo papriko, prelije zelo vročo, skoraj vrelo vodo in mešamo, dokler se ne oblikuje precej tekoče testo.

Pekarski pekač prekrijemo s papirjem za peko, nanesemo testo, ga razporedimo z lopatico, da je čim manj tanek, poskušamo ga narediti povsod enako debelo. Postavite pekač v pečico, segreto na 180 ° C, približno 10 minut. Bolje je, da se ne moti od pečice, saj je testo zelo tanko in lahko hitro izgori. Pečeno testo vzamemo iz pečice in, ko je vroče, ga razrežemo v trikotnike, pergament z žetoni pomaknemo na žično stojalo, da se ostanki ohladijo.

Čips lahko zamenjate tudi z hrustljavo zelenjavo. Korenček, zeleno, bolgarski poper narežite na trakove in postrezite s “desno” omako - bolje je, da ne najdete prigrizkov!

3. Omake - posnemajte kremo!

Kremna omaka običajno vsebuje veliko kalorij in maščob. Poskusite ga nadomestiti z naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščobe (seveda brez sladkorja). Cut kumare, zelenice, sol in poper po okusu v jogurt. Če je duša še vedno prosi za nekaj fatter, nato kuhamo guacamole - prigrizek iz pire avokada celuloze.

Za kuhanje potrebujete zreli avokado, 2 majhna paradižnika, polovico čebule, peteršilj in sok pol limone. Paradižnik se opeče z vrelo vodo, odstrani kožo, semena in reže samo gosto meso. Avokado olupimo, odstranimo kost in zmešamo z vilicami v homogeno maso. Drobno narežemo peteršilj in čebulo, ki jo dodamo avokadu skupaj s paradižnikom in limoninim sokom. Vse dobro premešamo, dodamo sol in poper po okusu.

4. Fantazija o pici

Naročanje pice doma je verjetno lažje, a komaj uporabno. Pizza doma ni tako težka. Kupite pico v trgovini in si napolnite nadev. Potrebovali boste: 2 žlički olivnega olja / 120 g italijanske piščančje klobase, grobo nasekljano /. Čajno žličko. nasekljano seme in sesekljano rdečo papriko / 1 srednje rdečo papriko, narežemo na 1,5 cm trakove / 1 srednje rdečo čebulo, narežemo na 1,5 cm trakove / Nekaj ​​koruzne moke, ki jo potresemo na pekač / of skodelico pizza omake (prodaja v kozarcih) / 120 g fino narezanega delno zaleganega mocarele (približno ¾ skodelice).

Pečico segrejte na 230 ° C in postavite na dno. Vlijte 1 čajno žličko olja v veliko posodo z nelepljivim premazom in segrevajte na srednji toploti. Dodamo klobaso in prepražimo 3 minute, občasno premešamo, dokler ne postane rjavkasta. Dodajte komarčka in rdečo papriko ter prepražite še 1 minuto. Daj vse na ploščo. Dodajte preostalo čajno žličko oljčnega olja v posodo s papriko in čebulo. Pražite 10–12 minut, dokler ne postane mehka in rahlo porjavi.

Medtem, ko se sladke paprike in čebula pripravljajo, pripravimo torto za pizzo na pekač, predhodno poškropimo z koruzno moko in jo postavimo v pečico za 6 minut. Nato ga odstranite iz pečice, če se na testo oblikujejo mehurčki, jih preluknete z vilicami. Potegnite torto s pizza omako, zamaknite 1,5 cm okoli robov in potresite s sirom (½ skodelice). Vrhnja čebula in paprika, potresemo s preostalim sirom in pečemo 10 minut ali več, dokler se sir ne stopi in postane zlati in hrustljav. Po tem se rahlo ohladimo in narežemo na 8 kosov.

5. Če vam je všeč vroče...

Večina čili jedi so zelo težke in izdelane iz mletih govedin. Poskusite zamenjati goveje meso z mesom puranov, ki je bolj prehransko in vitko, ter dodajte sesekljane bučke, korenje ali špinačo.

Potrebovali boste: 450 g mletega purana / 1 kos. olupljene in naribane korenje /. kos. nasekljana čebula /. kos. nasekljano zeleno / 1 strok česen, sekanje / 2 čajno žličko. čili v prahu / 1 žlička. paprika / 1 žlička. mleta kumina /.. mleto papriko / 1 narezan paradižnik / sol in poper

Na visoki vročini segrejte 3-litrsko nelomljivo ponev. Na okus dodajte mletega purana, sol in poper. Kuhamo 2 do 3 minute, dokler se mesa ne porjavi. Mleto meso prenesite v skledo, pokrijte s folijo in segrejte. Zmanjšajte toploto na nizko, dodajte korenje, čebulo, zeleno in česen.

Kuhamo 3-5 minut, dokler zelenjava ni mehka. Dodajte mleto papriko, papriko, kumino in kajenski poper. Kuhamo in mešamo 1 minuto. Naredite ogenj, dodajte paradižnik, nekaj maščobe in lovorjev list. Pregrejte na visoki vročini. Močno zmanjšajte toploto in kuhajte 15 minut, pokrita s pokrovom. Dodamo pečeno purano in kuhamo še 5 minut. Pred postrežbo odstranite iz peči, odstranite lovorjev list.

6. Sendviči so različni...

Ni pomembno, ali imate raje velike sendviče ali majhne sendviče, pravilo je eno - uporabite čim manj kruha. Danes je v prodaji vrsta polnozrnatega kruha ali pita. Uporabite jih za zmanjšanje kalorij.

"Pampernickel" (črni kruh iz grobe ržene moke) s švicarskim sirom: 3 rezine "pampernickel" z enim kosom švicarskega sira - skupaj 148 kalorij

• low skodelica z nizko vsebnostjo maščob skute • 1 žlica. l sveže sesekljane zelene čebule • 6 polnozrnatih krekerjev

Zmešajte skuto s čebulo in razmažite na krekerjih.

7. Bolje pivo je lahko samo... pivo!

Kot že omenjeno na začetku, ima pivo z zmerno porabo zelo impresivne vrline (ženskam svetujemo, da dnevno popijejo kozarec piva, moški pa dva). Namesto da naročite neskončno število kozarcev svetlega piva s prijatelji, naročite kozarec temnega in gostejšega piva. 0,35 litra tega piva vsebuje samo 126 kalorij.